Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
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Cette brioche tourne sur la blogosphère, on l'a voit apparaitre de blog en blog, il fallait bien qu'elle s'arrête ici aussi !!!! Pour la faire, j'ai retenu la recette de Samar, sans beurre, mais avec de la crème... Ingrédients : - 250g de farine T45 -...
Une petite salade de pâte qui a ravi nos papilles !!! J'ai découvert cette sauce pour salade de pâte chez des amis, étant fan de curry, je me suis empressée de demander la recette, histoire de pouvoir la refaire à la maison... Pour ma part, j'ai choisi...
Comme je vous l'ai dit hier, j'ai fais un pain de mie pour réaliser des croque-monsieurs, mais pas n'importe quel croque monsieur... ceux que Lolo a publié il y a peu, ceux avec de la courgette ... Ingrédients : - du pain de mie gourmand aux graines -...
Et voilà, encore un mois de passé !!!! C'est donc l'heure du top 3... Avec en 1ière place : La Gelée de Groseilles Rouges Quel régal !!! Avec en 2ième place : Le Punch Rhum Orange Ananas Une recette publiée en juillet dernier d'ailleurs et enfin en 3ième...
Tout a commencé avec cette image !!! Il y a quelques temps, Sophie présentait ce livre dans sa rubrique un livre, une recette. Même si la recette qu'elle présentait ce jour-là avait l'air exquise, c'était la photo de la couverture du bouquin qui avait...
Qui a dit que je ne me lancerais jamais dans la réalisation d'une vraie pâte feuilletée ??? Oui, je sais, c'est moi !!! Mais avec un pas à pas comme Julia nous proposer, je me suis lancée !!! Quantité : - 12g de sel fin - 10cl d'eau froide - 250g de beurre...
Vite préparé, économique et super bon !!! Que demander de mieux ??? Ingrédients : - 5 cs de farine - 3 cs de sucre - un verre de lait - 1 œuf - 2 cs d'huile neutre - 1/2 sachet de levure chimique - 4 à 5 pommes - 80g de beurre - 1 œuf 3 cs de sucre Dans...
Voici le dessert que j'avais préparé pour les 5 ans de mon petit bonhomme. Il s'agit de choux garnis de différentes crèmes... Comme il voulait à tout prix, un bateau comme dessert, j'ai présenté mes choux dans un bateau en polystyrène, décoré avec quelques...
Me revoilà repartie pour un nouveau Tour en Cuisine, L'édition tour rapide 117 ... qui m'emmène Dans le Petit Monde de Cécile ... où j'ai choisi de réaliser ses moelleux miel citron. Ingrédients pour une quinzaine : - 3 oeufs - 130g 100g pour moi de sucre...
J'ai bien failli raté cette nouvelle édition du Candy Days organisé par Pamotte, juste ICI. Heureusement, qu'il me restait quelques michokos à la maison.... Pour cette 13ième édition, de ce rendez-vous, je propose un petit trifle de michoko, une recette...
" Mamam, c'est pas bien de jouer avec la nourriture !!!! " Qui a dit que la cuisine n'était pas un jeu ???? En tout cas, pas Yasmina !!! puisque la dernière fois que j'ai vu ses fameux spaghettis, c'était lors d'une de ses mises à l'honneur ... alors...
Après les excès du week-end, un petit laitage nous fera pas de mal .... Ingrédients : - 1 litre de lait entier - 1 sachet de ferment ou yaourt nature - 120g de caramel beurre salé, recette ICI Mélangez le caramel au lait. Ajoutez ensuite le ferment ou...
Je m'en rends compte que je n'ai pas encore publié de salé depuis le début de la semaine, alors je rectifie ça tout de suite avec une petite recette bien sympa trouvé chez Aurélie... Ingrédients pour 12 : - 3 oeufs - 50cl de lait entier - 100g de farine...
Une petite mousse légère, bien agréable en bouche et très fruitée !!!! Ingrédients pour 4 coupes : - 500g de fraises - 120g de sucre - 2 blancs d'oeufs Mixez 400g de fraises avec le sucre. Ajoutez les blancs d'oeufs et battez le tout au batteur électrique....
Et voilà cette fameuse chenille briochée est arrivée dans ma cuisine !!!! A force de faire le tour de la blogosphère, il fallait bien qu'elle finisse par arriver ici aussi et ceux pour le plus grand bonheur de mes enfants !!! Pour la recette, j'ai retenu...
Rien qu'en voyant les photos de Miamana, je savais que je n'aurais pas été déçu par cette recette. Ses cookies sont justes à tomber !!!! Essayez, vous verrez !!!! Ingrédients pour une quinzaine de cookies : - 120g de beurre demi-sel - 180g de farine -...
Aujourd'hui, c'est mercredi, alors pourquoi ne pas faire des petites cookies pour le goûter, ceux-là ceux au philadelphia milka, mais vous pouvez en trouver d'autres, juste ICI. Après les avoir vu chez Chrystel, Loulou et plus récemment chez Sorawel,...
Depuis que j'ai découvert le joli blog de Christelle lors d'une ronde interblog, je suis ses "Voyages Culinaires", et lorsqu'elle a publié il y a peu cette gelée de fleurs de pissenlit, j'ai eu envie de goûter à cette petite cuillère délicatement posée...
" Il faut que vous essayez ses petits desserts gourmands, vous ne le regrettez pas" disait Céline, il y a peu... Et bien, non, je ne le regrette absolument pas !!! Ils sont moelleux comme tout. Tout lèger à déguster, ils restent bien agréable pour le...
Une charlotte bien gourmande, fourrée avec une mousse de spéculoos et des dés de poire caramélisés... Ingrédients : - des biscuits cuillères (une vingtaine) - 3cs de sucre de canne - 300g de lait - 125g de spéculoos - 1/2 cc de cannelle - 4 feuilles de...
Si vous suivez mes aventures culinaires, vous savez que les crêpes et gaufres ne sont pas à la maison que pendant la période de la chandeleur... nous aimons tellement ça que j'en fais presqu'une fois par semaine. Et pourtant, il y a peu de recettes différentes...
Voici un des plats qui n'est jamais le même à la maison, le boeuf carottes. A chaque fois, je change quelque chose à la recette, en fait, cela dépend de ce que j'ai sous la main mais surtout de l'envie du moment !!! Ingrédients : - 1.5 kg de boeuf à braiser...
" Voici une recette de frites qui sortent un peu de l'ordinaire ! Elles sont à tomber, bien croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.." C'est comme ça que Gourmandine a commencé l'article qui présenté sa recette et comme c'est exactement...
Pâques approchant, je recherche quelques petites idées ici et là, pour préparer dignement mon repas de dimanche... Quand j'ai vu l'idée de ce "mouton" en choux chez Lilou, j'ai trouvé ça rigolo. Alors pour notre dessert d'hier midi, je me suis amusée...
Après avoir testé une version salée du fameux gâteau invisible, ici, il me restait la version sucrée à essayer. C'est maintenant chose faite depuis que je suis tombée sur la recette de la version Pomme-poire en fouillant dans les archives de Céline pendant...
