TRUFFES AU CHOCOLAT BLANC

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

 

Pour accompagner le café, j'ai  réalisé diverses truffes dont celles-ci, au chocolat blanc, trouvées chez Pounchki...

 

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Ingrédients :

- 400g de chocolat blanc

- 10cl de crème liquide

- 40g de beurre

- du sucre glace 

 

Faites chauffer la crème, le chocolat et le beurre au bain-marie.

Mélangez pour obtenir un mélange bien homogéne.

Réservez au frais 3 à 4 heures.

 

Faconnez des petites boules de ganache.

Roulez celles-ci dans du sucre glace ou des spéculoos émiettés.

Disposez-les ensuite dans des mini-caissettes, m250-creation-hloua-0033446001368091218

 

Ses truffes étaient accompagnées de truffes au thé de noël et d'autres, recettes à venir....

 

 

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Publié dans confiseries

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Mes inspirations culinaires 07/01/2014 23:24

mmm j'adore les truffes et au chocolat blanc un pur regal pour les papilles
grosse bise ma belle

mes petites lubies 07/01/2014 16:50

Une des gourmandise que j'affectionne ...merci !! bise

Pounchki 07/01/2014 09:46

Trop contente de voir que mes truffes t'aient plu, un grand merci pour ta confiance :) j'en profite pour te chiper la photo ! bisous ^^

Candice 07/01/2014 09:40

Des truffes très gourmandes! :)

prici 07/01/2014 06:53

Une belle variante!

Julia T 06/01/2014 23:44

Des truffes je ne résiste pas! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!

Messergaster 06/01/2014 22:47

Je passe te souhaiter une bonne soiree, bisous!

virginie moreau 06/01/2014 22:32

Rho au chocolat blanc, ce doit être trop bon !!!!!!

Sorawel 06/01/2014 22:27

Je t en Pique quelques unes et je te souhaite une très belle année. Bisous

afaurore 06/01/2014 21:33

waouuuuuuuuuh

uneliyaasdebonneschoses 06/01/2014 20:44

miam quelle gourmandise!!!!!!!!!biz

salima 06/01/2014 20:11

un régal ! mmmmh

fraisyfaise 06/01/2014 19:14

Hum une petite douceur de Noël, mais comme je suis gourmande, j'en veux bien, bisous Fraisyfaise

Miamana 06/01/2014 18:32

Une gourmandise miamesque! Bisous!

la cuisine de véro 06/01/2014 14:57

hum que de bonne truffe un délice bisous

Sylvie et Marc 06/01/2014 14:15

Mmmm! On se régale sur ton blog! Tes truffes sont divines. Bises. Sylvie.

Carmencita 06/01/2014 13:45

Tes truffes sont très belles mais désolée je n'aime pas du tout le chocolat blanc, bises

Lilakitchen 06/01/2014 13:27

J'adore!!

noviceencuisine 06/01/2014 10:17

De quoi penser encore un peu aux fetes :)

lolo 06/01/2014 10:12

Hum je t'en croque une avec plaisir et te souhaite une bonne épiphanie ! Bisous

Mapopotte 06/01/2014 10:10

miam miam

Missfriendise 06/01/2014 10:05

De bien belles truffes!

choupette82 06/01/2014 09:52

Des gourmandises à croquer ! bises

gut 06/01/2014 09:40

J'en ai déjà mangé pas mal mais elles sont tellement belles les tiennes que j'y goûterais avec plaisir !! Bisous

Gagaie 06/01/2014 08:29

Jolies petites douceurs. ^^

lilou25 06/01/2014 08:04

Jolies couleurs pour ces belles truffes ! Au chocolat blanc, mon fils aurait adoré !