TRUFFES AU THÉ DE NOÊL

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

 

Voici des petites truffes préparés avec mon ainé...


Et pour une fois, vous aurez même le droit en plus de la recette, d'une photo de ses petites mains en train de rouler la ganache !!! Et oui, le thème du Culino Version de ce mois-ci est dédié aux enfants ....

truffes-au-the-de-noel.jpg

 

Ingrédients : 

- 300g de chocolat noir

- 20cl de crème liquide

- 40g de beurre

- 1 sachet de thé

- cacao amer en poudre 

 

truffes au thé de noel1

 

Faites chauffer la crème sans la porter à ébulition.

Ajoutez le thé et laissez infuser 5 minutes.

 

Retirez le thé,

Ajoutez le chocolat coupé en morceaux.

Puis le beurre coupé en morceau.

 

Bien mélangez et réservez au frais 2 à 3 heures.

 

Façonnez des petites boules de ganache et roulez-les ensuite dans le cacao amer.

 

truffes-au-the-de-noel-.jpg

 

Hum, c'est bon !!!!

 

Recette réalisée avec le chocolat offert par mon partenaire Weiss

logo-blog-chocolat-weiss-noir

 

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Il vous reste 5 jours pour participer à mon Concours 

sucettes

 

 

 

 




Publié dans confiseries

Commenter cet article

kaderick 03/01/2014 10:10

hummm que c'est bon de bonnes truffes !
recette et participation validée pour Culino Versions :-)
je te souhaite une belle et bonne année, bisous :*

Miss Bretzel 29/12/2013 20:25

Il a l'air de se régaler!

Aux Fourneaux 29/12/2013 18:10

Humm elles sont superbes et devaient être délicieuses !
Bisous Aneth

Alice 29/12/2013 10:19

elles ont l'air délicieuses tes petites truffes !

kekeli 29/12/2013 06:32

Les enfants aiment bien faire de la pâtisserie !

kali 28/12/2013 23:35

Je suis sûre qu'elles devaient être bien gourmandes et ce n'est pas ton aîné qui dira le contraire ;)

Aneth, MesRecettes et Autres ... 29/12/2013 16:11



oh non !!!



uneliyaasdebonneschoses 28/12/2013 22:39

humm jolies ces truffes!!
je vois que tu as prolongé la date de ton concours!je vais vite poster ma recette alors!bizzzzzzzzzzz

Aneth, MesRecettes et Autres ... 29/12/2013 16:14



super !!!!



Assia 28/12/2013 21:09

Miam miam je t'en chipe qqs unes :)

tulipe_isa 28/12/2013 20:52

Hummm je n'en ai pas fais cette année, alors je profite un peu des tiennes..j'espère que tu as passé un très bon Noël en famille, nous de notre côté on s'est bien régalé avec ta recette de verrine
de foie gras figue et pain epice, une photo est sur mon facebook si tu veux aller voir, je t'ai d ailleurs envoyé une invitation pour pouvoir nommer ton blog son ma photo...tres bonne soirée,
bizzzz isa

Nat 28/12/2013 20:19

Une jolie recette bien gourmande !! Bonne soirée, bises

brigitte 28/12/2013 17:49

De bien bonnes gourmandises pour les paniers gourmands! miam! bises et belles fêtes de fin d'année

Cécile 28/12/2013 17:11

Hum, trop bon :) Bises!

Mimitouti 28/12/2013 14:06

Avec du thé, ce doit être trop bon ! et bravo à ton fils ! il a tout fait jusqu'à la dégustation, un chouette travail ! bisous

l'angevine 28/12/2013 09:29

une collègue m'a faite des truffes et pour la première fois et j'ai aimé

prici 27/12/2013 23:41

Quelle bonne idée de les aromatiser avec du thé!

Carmencita 27/12/2013 20:42

il n'a pas pu résister lolll, j'aurai fait comme ton fiston c'est trop bon. Bisous

josette 27/12/2013 20:18

une bien délicieuse gourmandise.bonne soirée bises

Virgie 27/12/2013 15:22

hummm jamais gouté avec du thé .... il doit y avoir un ptit gout subtil en plus !!!

salima 27/12/2013 15:20

bravo à tous les deux !!!!

Mely 27/12/2013 14:25

Des truffes au thé de Noël, voilà qui est très original et me plaît, bravo !
Bisous et bonne fin de fêtes ;)

Sylvie et Marc 27/12/2013 13:34

Oh! Bravo! Jolies gourmandises à goûter et à offrir. Bises. Sylvie.

Marie-Hélène 27/12/2013 13:16

Des petites mains qui travaillent très bien ! et la bouche c'est pour mieux en manger ! bises

Gagaie 27/12/2013 12:22

Un joli moment gourmand passé avec ton aîné.

Bises et bonne fin d'année ^^

Mapopotte 27/12/2013 11:20

bravo les p'tites mains !

Letiss 27/12/2013 10:52

de bonnes petites truffes maison! rien de tel!
Joyeux Noel à toi et à toute ta famille, gros bisous!

émilie 27/12/2013 10:00

oh oui c bon

lilou25 27/12/2013 08:26

Huuummm... j'en mangerais bien une aussi ! :) Bisous