TARTE PAYSANNE AUX POMMES CARAMELISEES DE GEORGES BLANC

En ce moment, je me régale de desserts à base de pommes, celui-ci a ravi mes papilles .. 

Ingrédients : 

- 5 à 6 pommes 

- 60g de beurre

- 350g de sucre en poudre

- 3 oeufs

- 150g de crème fraiche liquide

- 1 cc de poudre de vanille  maison

- 200g de farine 

Faites revenir les pommes coupées en dés dans le beurre. 

Saupoudrez de 100g de sucre et faites caraméliser quelques minutes.

Préchauffez votre four à 170°.

Fouettez les oeufs avec la crème. 

Ajoutez le sucre restant, la farine, la poudre de vanille sucrée.

Incorporez les dés de pommes.

Versez dans un moule à manqué beurré.

Enfournez pour environ 35 minutes.

Mi tarte - Mi clafoutis, servi tiéde, ce dessert a ravi mes papilles. 

Merci Yolande pour cette belle recette !!!

Comments

[Sunny]

Oh ça ça doit déchirer

[Marie-Hélène]

oh la la ma p'tite annette, moi qui adore les gâteaux et tartes aux pommes merci merci ! bises

[kali]

Il est simplement gourmand!!!
Mes papilles aussi seraient ravies

[nani's kitchen]

il ravirait mes papilles aussi ce gâteau ! bisous

[Julie Défixe]

Je note cette recette qui a l'air délicieuse !!! Merci et bisous !!

[kekeli]

il a l'air très bons ce gâteau ! miammm

[Messergaster]

la consistance a l'air sublime!

[afaurore]

oh là!!!! Il a l'air terrible je me le note

[salima]

un régal , je note ! bises

[Aneth, MesRecettes et Autres ...]

merci !!!

[Patchouka]

je suis vraiment très contente de lire que tu te sois régalée :)
un grand merci pour le clin d'oeil... et pour la photo que je te pique ;)
bizzzzzz

[Aneth, MesRecettes et Autres ...]

merci !!!

[Letiss]

tu as vraiment du te régaler avec cette tarte :) belle soirée, bisous!

[Mymy Cuisine...]

On est toutes les deux dans la periode pommes!
Ca devait être bon!

[JuliaT]

Oh que c'est gourmand! Elle me fait de l'oeil ta tarte! Je ne résiste pas à cette "chose"! Je suis obligée de t'en chipe une belle part! Bises!

[la cuillère aux mille délices]

houlala quelle délices! on ne peux que succomber! bonne soirée

[Christine]

Oh oui, délicieuse
merci

[cricri]

Bonsoir,
Quand j'ai vu la première photo, je me suis dit oh punaise, je sais que je vais le faire, il est superbement tentant!!!
Bonne soirée

[uneliyaasdebonneschoses]

ohh superbe idée!!bizz

[Pounchki]

Tout fondant, un dessert comme j'aime :) bises et belle soirée!

[mes inspirations culinaires]

on est en pleine periode de pommes :) ta tarte paysanne a l'air delicieuse j'adore !!
grosse bise ma belle

[Mimitouti]

Tu as bien raison, les pommes c'est trop bon et de saison. bisous

[caty49]

une succulente tarte bises

[caty49]

une succulente tarte bises

[Aux Fourneaux]

Superbe cette tarte ! Tu as du drôlement te régaler :) Bisous

[la cuisine de véro]

hum un délicieux aux pommes j'adore bisous

[Dine avec Sandrine]

Bon et rapidement préparé!!! Parfait!
bises, Dine avec Sandrine

[Lilakitchen]

Un petit dessert sympa ^^

[Sylvie et Marc]

C'est un vrai délice que tu nous proposes aujourd'hui. Bises. Sylvie.

[Aneth, MesRecettes et Autres ...]

merci !!!!

[colinette]

j'aime beaucoup cuisiner les pommes, tu peux presque les mettre avec tout et cela donne toujours un résultat top de chez top..une belle réussite

[virginie moreau]

Oh que je te comprends, les pommes en dessert c'est trop bon et ton gâteau a l'air terriblement bon!!!!!!

[Jackie]

. Une tarte très gourmande. Bises et profitons de la saison des pommes. Georges Blanc, un chef de ma région la Bresse que j'apprécie particulièrement

[Mapopotte]

les pommes ont l'air terriblement fondantes

[vikki]

coucou
voila un petit dessert bien sympa et
pas compliqué a réaliser . bisous

[francis]

une beau gâteau que j'aime beaucoup de belles saveurs bravo et merci

[Aneth, MesRecettes et Autres ...]

merci !!!

[émilie]

jolie tarte

[Ingrid lolibox]

Une part s'il vous plait M'dame !!! ;) J'ai faimmmm !
Bizoux

[Aneth, MesRecettes et Autres ...]

avec plaisir !!!! je ramène le gâteau et toi le thé !!!

[floencuisine]

une petite part mais que je devorre sans scrupule

[choupette82]

Elle à l'air divine !!!! je note ;) bises

[lolo]

Hop je me la note elle me plaît trop ! Bisous !

[Gagaie]

Ç’a l'air tout fondant. Miam ! ^^

[virginie]

A défaut de nos papilles, ce sont nos yeux qui sont ravis !

[lilou25]

Il ravirait mes papilles également... Je peux prendre cette petite part ? :P

[Aneth, MesRecettes et Autres ...]

merci !!!

[prici]

Hum, ton dessert me tente bien! Il a l'air fondant à souhait!