Cake au Saucisson Fumé

A la maison, nous avons trouvé que le saucisson mariné n'était pas évident à manger... l'huile enrobant beaucoup celui-ci... Du coup, j'ai choisi de l'utiliser pour réaliser un cake. Et comme le saucisson fumé et les différents aromates avaient bien infusés l'huile, j'ai décidé de l'intégrer à ma préparation pour vraiment bien parfumé mon cake...

Ingrédients :
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10cl d'huile
- 12.5cl de lait
- 200g de saucisson

- du persil ciselé

Fouettez les œufs.
Ajoutez la farine, la levure, le lait et l'huile.
Incorporez le saucisson coupé en petits dés et le persil.
Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.
Versez le tout dans votre moule.
Enfournez pour environ 45 minutes à 170°.

Recette réalisée avec le saucisson fumé offert par Marque Savoie

Comments

[Choupette88]

J'aime les cakes sales et je mangerais volontiers un bout du tiens !
Bon samedi à toi
Bisous

[Les Délices de Vanish]

Original ce cake !!!

[choupette88]

Je passe te souhaiter un très bon dimanche et une bonne fête des mamans !!
Bisousssssss

[Camilleb]

Il,a l'aiR délicieux ton cake!!!

[choupette88]

Je passe vite fait pour te souhaiter un très bon 1er mai !
Bonne journée.
Bisous bisous

[sandra]

miam miam je t'en prends une part!

[maman écureuil]

J'ai justement un barbecue ce week-end, ça passe toujours bien ce genre de cake lors de pique-nique ou barbecue

[Geek Balsamique]

Ton cake devait avoir beaucoup de goût avec une huile aussi parfumée :) !

[The-FoodTrotter]

J'adore l'idée du saucisson fumé c'est très original et sûrement délicieux! :)

[Messergaster]

les couleurs sont magnifiques !

[Camilleb]

Hum j'en mangerai...

[Sylvie et Marc]

Oh! Quelle bonne idée! Ton cake est superbe. Bisous. Sylvie.

[gut]

Ton saucisson remplace avantageusement le jambon ! miammm !

[Mely]

Très belle idée ce saucisson en cake, il a l'air appétissant !
Bises et bon apm.

[sotis]

très bonne façon de recycler ton saucisson!!! bisous

[la cuisine de poupoule]

Un très beau cake plein de saveurs
Bonne journée
bises

[choupette88]

Coucou ! je t'informe du changement de nom du blog : à partir du mois de mai il s'appellera "quand Choupette et Papoune cuisinent" au lieu de "la vie de choupette". Par contre l'adresse internet ne change pas car sinon je redémarrais mon blog à 0.
Tout les détails dans mon article sur mon blog.
Bel après-midi à toi
Bisous

[popote14]

ton cake me plait beaucoup je le note délicieux et vite pret bonne journée bisous

[Pounchki]

Il doit être bien bon ce cake avec tous ces parfums :) bisous et bonne journée

[lilou25]

C'est vrai que ça doit être bien parfumé ! Miam ! Bisous

[Gagaie]

Parfait pour les apéros ou les pique-niques. ^^