750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Mes Recettes et Autres ....

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

biscuits - cookies - muffins...

FINANCIER AUX FRAMBOISES DE KATIE QUINN DAVIES

19 Juillet 2013

Rédigé par mesrecettesetautres et publié depuis Overblog

Tout a commencé avec cette image !!!

Il y a quelques temps, Sophie présentait ce livre dans sa rubrique un livre, une recette.

Même si la recette qu'elle présentait ce jour-là avait l'air exquise, c'était la photo de la couverture du bouquin qui avait réveillé mes papilles gourmandes.

Et quelques jours plus tard, Sophie me laisse un petit commentaire en me disant avoir réalisé ses fameux financiers. Alors, juste le temps, de 2 clics et hop, une recette de plus dans mes favoris.

Ingrédients pour 24 financiers (moule à muffins)

- 10 blancs d'oeufs

- 300g de beurre fondu

- 175g de poudre d'amandes

- 370g de sucre glace

- 100g de farine

- quelques framboises

Préchauffez votre four à 180°.

Montez les blancs en neige, il n'y a pas besoin qu'ils soient super fermes.

Ajoutez le beurre fondu refroidi, la poudre d'amandes, la farine, et le sucre glace.

Versez dans vos empreintes beurrées au 2/3.

Enfoncez légèremment quelques framboises dans chaque empreinte.

Enfournez pour une vingtaine de minutes.

Que dire de plus, si ce n'est MERCI Sophie !!!

Ses financiers sont légèrement humides, la framboise apporte une petite touche acidulée.

Sophie les avait servi avec une boule de glace maison à .... Je vous laisse découvrir ici.

A la maison, ils ont accompagné un thé.

Partager cet article

Repost0

GÂTEAU POUPÉE "BARBIE"

VIN D'ORANGES ( APÉRITIF MAISON)

Commenter cet article

S

sophie_cdugateau

13/08/2013 10:11

quelle jolie surprise de voir cette mise à l'honneur à mon retour de vacances sur la blogosphère, contente de t'avoir fait partager cette recette

M

mesrecettesetautres

14/08/2013 09:29

<br /> <br /> oui, ses financiers sont très bons !!! ils étaient à la hauteur de mes attentes.<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

21/07/2013 14:29

ils ont l'air vraiment très bons ... je vais essayer de sauver quelques framboises pour les tester !

M

mesrecettesetautres

22/07/2013 14:54

<br /> <br /> oui, ils sont délicieux !!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie-Hélène

21/07/2013 09:16

Je vais devoir prendre dans ma réserve de blancs d'oeufs pour macarons au congél mais cela doit en valoir la peine ! bises

M

mesrecettesetautres

22/07/2013 15:08

<br /> <br /> oui, ils sont délicieux !!!!<br /> <br /> <br /> j'ai abandonné un peu les macarons, il fait trop chaud pour le moment <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

salima

20/07/2013 00:13

tu as raison, cette photo donne envie d'en faire tout de suite ! biz

M

mesrecettesetautres

22/07/2013 15:23

<br /> <br /> une tuerie !!!! merci <br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

19/07/2013 22:22

très très tentant, les photos en disent long hummm, bises

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:17

<br /> <br /> merci, je n'ai pas pu résister à la vue de la photo de la couverture du bouquin <br /> <br /> <br /> bon week end <br /> <br /> <br /> <br />

V

virginie

19/07/2013 22:21

Hummm que de douceur par ici.....<br /> hop, une abonnée de plus !<br /> biz

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:20

<br /> <br /> merci !!! par contre, je ne te vois pas dans na liste d'abonnées, as-tu bien cocher les 2 cases et confirmé ton inscription? <br /> <br /> <br /> <br />

A

Alaro

19/07/2013 21:19

hummmm comme ils sont beaux et délicieux ! à tester ! ^^

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:22

<br /> <br /> tu verras, tu ne seras pas déçue !!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miamana

19/07/2013 20:37

C'est un supplice de ne pouvoir que les regarder!

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:24

<br /> <br /> oh oui !!! l'idéal serait de les goûter !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

V

vikki

19/07/2013 17:10

un petit coucou pour te souhaiter un bon w end !<br /> miam ! voila une petite gourmandise bien tentante .<br /> bisous

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:25

<br /> <br /> bon week end à toi aussi <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cindy

19/07/2013 16:33

Ils sont magnifiques ! A la framboise, quel délice !

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:27

<br /> <br /> j'adore les framboises alors je n'ai pu résister <br /> <br /> <br /> <br />

J

Julia T

19/07/2013 15:55

Ohlala! Que c'est gourmand! J'adore! Bises!

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:28

<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />

S

Sylvie et Marc

19/07/2013 15:54

Oh! Ils sont superbes tes financiers! Les framboises sont de saison...On va se régaler. Vises. Sylvie.

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:31

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

19/07/2013 14:56

je craquerai bien moi aussi

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:32

<br /> <br /> pourquoi pas ??? il me semble que tu dois adoré aussi les framboises car j'en vois souvent passé chez toi <br /> <br /> <br /> <br />

J

Jackie

19/07/2013 14:53

Trop gourmands, vraiment. Bellejournée

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:33

<br /> <br /> merci Jacke <br /> <br /> <br /> <br />

L

les recettes de cocktails de ricoclic

19/07/2013 14:24

Ils sont tellement craquants que ça donne envie de se mettre à la pâtisserie

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:33

<br /> <br /> merci beaucoup <br /> <br /> <br /> <br />

M

Mimitouti

19/07/2013 14:22

Et c'est bon, moi aussi, j'en veut ! faudra que je trouve des framboises pas chères ou surgelées car les fraîches sont hors de prix pour le moment par chez moi. bisous

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:36

<br /> <br /> je les ai fais avec des surgelés !!! <br /> <br /> <br /> car mon problème avec les framboises fraiches, c'est que le temps que je rentre à la maison, la barquette est déjà vide !!! j'adore ça <br /> <br /> <br /> <br />

G

Gourmandine 47

19/07/2013 14:07

Mmmm ! délicieux tes petits financiers aux fruits rouges :-)

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:36

<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile

19/07/2013 13:46

Oh comme je comprends que tu ai craqué! Ca a l'air juste trop bon :) Bisous!

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:37

<br /> <br /> en plus d'âtre beaux, ils sont délicieux !!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Myriamdelices

19/07/2013 13:22

ils me font super envie, les photos sont superbes

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:38

<br /> <br /> merci Myriam !!<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gagaie

19/07/2013 10:18

Des petites douceurs qui descendent toutes seules. ^^

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:39

<br /> <br /> lol !!! non pas besoin de se forcer <br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

I

Ingrid Lolibox

19/07/2013 09:58

Hummm Trop bon !!<br /> Bizoux

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:39

<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

19/07/2013 09:06

Ils ont l'air exquis ces petits gâteaux!!

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:41

<br /> <br /> délicieux !!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

19/07/2013 08:31

Tu sais combien nous aimons ça à la maison alors je ne peux m'empêcher de t'en piquer quelques uns au passage ! Bon vendredi Bises

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:43

<br /> <br /> ah oui, je sais !!!<br /> <br /> <br /> peut-être devais-tu même les réaliser !!!<br /> <br /> <br /> <br />

N

nani's kitchen

19/07/2013 07:34

mmm ils ont l'air plus que moelleux !!! bisous

M

mesrecettesetautres

20/07/2013 11:44

<br /> <br /> et légèremment humides !!!<br /> <br /> <br /> <br />