Cookies Briochés au lapin de Paques...

Publié le par mesrecettesetautres

Pamotte m'a conseillé cette recette de cookies pour écouler le stock de chocolat de Pâques qu'il me restait ...

Cookies Briochés au lapin de Paques...

Ingrédients pour 12 beaux cookies :

- 200g de farine

- 1 sachet de levure

- 1 pincée de sel

- 4 cuillère à soupe de sucre (pour moi, vanillé maison)

- des pépites de chocolat (pour moi, lapin de pâques lindt 60g)

- 1 cuillère à soupe d'eau

- 1 cuillère à soupe d'huile neutre

- 1 yaourt (pour moi 100g de fromage blanc)

 

 

Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre et le chocolat concassé.

A part, mélangez l'eau, l'huile et le fromage blanc.

Mélangez les deux préparations ensembles.

Faire des tas sur une plaque à pâtisserie et enfournez 25 minutes à 180°.

 

Verdict : des cookies croquants sur le dessus, fondants à l'intérieur...

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Pamotte 25/05/2012 19:56

Trop contente de voir qu'ils t'ont plu ces cookies !!! tu as vu, je savais que tu n'allais pas être déçue :) Je te mettrai à l'honneur prochainement sur mon blog :)

mesrecettesetautres 26/05/2012 08:54



oui, c'était un délice, je pense même renouveller l'opération mais avec des fruits et des petites graines!!!


merci pour les honneurs



EnviesDélices 25/05/2012 15:25

Ah, ces lapins de pâques, qu'est ce qu'ils se recyclent bien :)

mesrecettesetautres 26/05/2012 08:52



à mon avis, tu as eu le même souci à la maison, des enfants trop gâtés et un stock qui dure!!!