COCOTTE SOUFFLEE AU CHOCOLAT ET GRIOTTINES

Publié le par mesrecettesetautres

De délicieuses petites cocottes au chocolat et griottines !!! 

où pour les enfants, parsemées de mini smarties.

cocottes-soufflees-au-choco---.jpg

Avec cette recette, je participe au concours de Nani's Kitchen 

concours naniskitchen

Ingrédients

- 150g de chocolat noir

- 4 oeufs 

- 40g de beurre

- 60g de cassonade

- 1cs de farine

- 80g de griottines (pour 2 cocottes) 

- 1 petite boite de smarties (pour 2 cocottes)

 

cocotte-soufflee-au-choco--.jpg

Préchauffez le four à 170°.

 

Faites fondre le chocolat au bain-marie. 

Ajoutez le beurre. Bien mélangez pour obtenir un mélange homogène et réservez.

 

Montez les blancs en neige ferme. 

Ajoutez 2 jaunes d'oeuf, puis la cassonade. Fouettez de nouveau.

Versez délicatement le chocolat fondu, puis la farine.

 

Beurrez vos mini-cocottes, répartir la moitié des griottines dans 2 des cocottes.

Versez la préparation au chocolat. 

Répartir des mini-smarties sur les 2 autres cocottes.

 

Enfournez environ 20 à 25 minutes.

cocottes-soufflees-au-choco.jpg

A déguster tiède ou encore froid.

 

Personnellement, je les préfère froide, on l'on ressent tout le fondant et le moelleux du chocolat et le parfum des griottines qui a eu le temps d'infuser la préparation au chocolat.


 

 


Publié dans gâteaux individuels

Commenter cet article

les-voyages-de-gridelle 16/03/2013 17:13

oh dis donc! que ça a l'air bon ça!!!

mesrecettesetautres 18/03/2013 15:24



oui, délicieux !!!



prici 12/03/2013 22:35

Hum, quelle gourmandise!!!!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:18



un vrai délice !!!



Loulou 12/03/2013 21:40

terrible ces cocottes !!!
merci pour ta visite sur mon blog !
à bientôt !

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:18



merci à toi de ta visite, ce n'était pas la première pour moi, je suis un peu de loin !!!



letiss 12/03/2013 21:40

trop gourmande tes cocottes!
bonne chance pour le concours :). Bisous et belle soirée !

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:17



merci !!!



Valou 12/03/2013 21:29

Tu as toutes tes chances pour ce concours avec cette recette super gourmande...

Bises.Valou.

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:17



merci Valou !!!



wikette 12/03/2013 21:07

Miam miam ça a l'air bien bon! Je choisirais la version enfant! Lol et bonne chance pour le concours! Bises

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:16



ou sinon avec des fruits !!!



Miss Bretzel 12/03/2013 20:58

Hum, une association totalement gourmande!!!!! Je n'y pense jamais!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:16



oui, terriblement gourmande, encore meilleure froide, quand les griottines ont bien infusées le chocolat.


bises



la cuillère aux mille délices 12/03/2013 18:35

bonne chance a toi aussi pour le concours!! une belle cocotte sucré! bonne soirée

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:16



merci à toi aussi, mais le principal est de participer !!!


bisous



recettesdesorawel 12/03/2013 17:47

je viens de manger des crepes mais il me reste une place!! lol! bisous

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:15



des crêpes oh j'arrive !!!



vikki 12/03/2013 17:40

oh c'est tout mimi avec les smarties ...
bonne soirée ! bisous

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:14



je préfére ceux aux griottines, mais chut !!!


 



cuisinedefarida 12/03/2013 17:28

hummm,un vrai délice!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:13



et pas qu 'un peu !!!


bises



Mapopotte 12/03/2013 16:06

Plutôt avec des smarties pour moi !

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:12



ou des dés de fruits : poires par exemple ou orange 


bisous



Julia T 12/03/2013 16:02

Ohlala! Je ne résiste pas! Je te pique une cocotte si tu regardes ailleurs quelques secondes! lol! Bises!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:11



n'oublie pas de me la redonner quand elle sera vide 


bizzzzzz



Cendrine 12/03/2013 15:59

Oh qu'est -ce que c'est gourmand !
Bises

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:10



merci !!!!



Miamana 12/03/2013 15:46

Un pur petit régal, j'adore! Bisous ma belle!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:09



merci beaucoup !!!



afaurore 12/03/2013 15:13

oh yesssss

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:09



de quoi réjouir tes gourmands de chocolat !!!


bises



Gagaie 12/03/2013 12:39

Un dessert bien gourmand. ^^

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:09



ravie que cela te plaise !!!


bisous



lebon pequery françoise 12/03/2013 11:43

Un mariage trés réussi! vraiment gourmand!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:08



merci beaucoup Françoise !!!


bises



Jackie 12/03/2013 10:40

Supers gourmandes ces petites cocottes au chocolat. Bises et bonne chance pour le concours.

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:08



merci, le principal étant de participer et de découvrir d'autres blogs à chaque fois.


bisous



Mélissa 12/03/2013 10:09

Je vais garder précieusement cette recette...merci!!!
Bisous.

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:08



pas de soucis !!!


bisous



coco42 12/03/2013 09:40

super idée merci pour la recette, la cuisson des mini cocotte avec ou sans les couvercles ?
merci encore,je suis une nouvelle abonnée et j'adore votre blog, vos idées, vos astuces me donne pleins d'envie.
Merci de tout coeur de partager votre savoir-faire !!
bizz
coco42

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:04



merci Coco de me suivre dans mes aventures !!!!


oui, la cuisson sans les couvercles des cocottes.


à bientot et courage 



choupette82 12/03/2013 09:06

Merci pour cette jolie recette gourmande !!
Bises

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:03



merci à toi de tes visites !!!


bises



la cuisine de véro 12/03/2013 09:03

ho de jolie petite cocotte avec de bon soufflé bonne journée a tu de la neige nous incroyable la couche bonne journée bisous

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:02



ou, chez moi aussi, il y en a eu beaucoup !!! j'ai vu aussi des photos de ta région !!!


bisous



lilou25 12/03/2013 08:31

J'adore la version smarties (je n'aime pas trop les griottes)... Et ça a l'air bien fondant, huuummm... un bonheur ! bisous

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:01



alors smarites ou sinon, des dés de poire !!!


bisous



brigitte 12/03/2013 07:34

Ultra gourmandes tes petites cocottes! moi je vote pour toi! :o)! miam!! bon mardi bises!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:00



merci !!! bisous



nani's kitchen 12/03/2013 07:11

je plongerais bien volontiers ma cuillère dedans !!! merci de ta participation ! bisous
Virginie

mesrecettesetautres 13/03/2013 15:15



je t'en prie !!! ravie que cela te plaise !!!


bisous