BISCUITS CITRON ET PAVOT

Publié le par mesrecettesetautres

 

J'avais déjà réalisé des muffins au citron et au pavot, qui avaient eu un énorme succés à la maison, alors lorsque j'ai vu cette recette de petits biscuits type petit beurre au citron et pavot chez Julia et Agathe, je n'ai su résister longtemps...

 

biscuit-citron-pavot.jpg

 

 

Ingrédients pour une trentaine de biscuits

- 100g de sucre

- 100g de beurre demi-sel

- 62 ml d'eau

- 1g de sel

- 250g de farine

- 2.5g de levure chimique

- 2cs de graines de pavot

- le zeste d'un citron

 

biscuit-citron-pavot--.jpg

 

Portez le sucre, le beurre et l'eau à ébulition.

Ajoutez le zeste de citron. Laissez refroidir en mélangeant de temps en temps.

 

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les graines de pavot.

Versez la préparation à base de beurre refroidie.

Bien mélangez et placez au frais 2 à 3h.

 

Sortir la boule de pâte du frigo, une dizaine de minutes.

Puis l'étalez sur 0.5cm d'épaisseur.

Découpez des formes à l'emporte-pièce.

Enfournez 12 à 15 minutes dans votre four préchauffé à 150°.

 

biscuits-citron-pavot---.jpg

 

Ses biscuits sont à croquer !!!!

 

Recette réalisée en partenariat avec Farine'Up pour la farine et les graines de pavot.

FarinUp Logo

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patricia 26/11/2016 17:13

je vais bientôt tester car je cherche à faire des p'tit biscuit et je ne sais pas encore les quels faire bisous

nelly 18/07/2013 17:22

Mmm Ils doivent être très bons, je mets de côté cette recette pour la faire bientôt!

mesrecettesetautres 19/07/2013 15:01



n'hésites pas à m'envoyer une photo et ton avis sur la recette !!!


à bientot 



la cuillère aux mille délices 13/07/2013 07:08

c'est un duo que l'on voit de plus en plus, et sa m'étonne pas du succès! ils sont très beaux! bonne journée

mesrecettesetautres 15/07/2013 21:21



merci Marianne 


bisous



Mapopotte 12/07/2013 21:41

huuummmm, de bons p'tits biscuits maison !

mesrecettesetautres 13/07/2013 15:36



merci 



salima 11/07/2013 23:47

trop bon avec une bonne tasse de café ! bises

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:26



oui ou un thé au citron 


bises



afaurore 11/07/2013 22:13

je t'en pique un pour tremper dans mon thé

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:27



un seul ???



Letiss 11/07/2013 20:46

citron pavot ! un véritable délice!
belle soirée, bisous!

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:30



merci !!!



Miamana 11/07/2013 17:54

Une alliance à croquer.... J'espère que tes intestins continueront de te laisser tranquille, lol! Bisous ma belle!

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:32



je l'espère aussi car le pire c'est le régine stricte sans résidus  qui ne laisse pas vraiment de place pour les gourmandises 


bises



Cindy 11/07/2013 15:52

En plus d'être bons ils sont super jolis !

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:36



merci !!!!



uneliyaasdebonneschoses 11/07/2013 15:19

waouh ils sont superbes!!biz

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:37



merci !!!!!



Marie-Hélène 11/07/2013 15:10

Moi aussi j'aimerais bien en croquer de ces biscuits ! bises

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:39



merci 



Gagaie 11/07/2013 14:52

Miam ! J'ai les deux ingrédients, il faudrait que j'essaie un de ces jours. ^^

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:42



reste plus qu'à trouver le temps !!


bisous



Pounchki 11/07/2013 14:51

Bien réussis, bravo :) bises et bon après-midi !

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:43



merci !!!!



Cécile 11/07/2013 13:49

Ils me plaisent bien tes petits biscuits. Je t'en pique un pour aller avec mon café :)

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:43



je t'en prie, sers-toi 


bises



Julia T 11/07/2013 13:08

Ils sont toujours aussi appétissantes ces petits biscuits! Je les adore! Merci de ta confiance! Je te pique une photo pour la mise à l'honneur! Bises!

mesrecettesetautres 12/07/2013 16:44



je te laisse te servir pour la photo 


bisous



kali 11/07/2013 12:45

Oh qu'ils sont gourmands! J'adore!!!

Sylvie et Marc 11/07/2013 12:41

Oh! Ils sont parfaits tes petits gâteaux. Belle réussite. Bises. Sylvie.

Restaurants de Lyon 11/07/2013 09:55

Bonjour. C'est une très belle recette ! J'aime bien les muffins mais je n'ai jamais su en faire. Du coup, je vais toujours dans les restos et boulangeries de chez nous. Mais avec cette recette, je
devrais pouvoir y arriver. Merci !

Mimitouti 11/07/2013 09:32

J'adore l'association citron-pavot, j'en fais souvent également. Bonne journée ! bisous

la cuisine de véro 11/07/2013 08:56

hum comme ils son appétisant ses biscuits en plus citron j'adore bonne journée bisous

Mely 11/07/2013 08:45

Ils sont superbes tes petits biscuits ! L'association citron-pavot, je suis fan...
Bises, bon jeudi :)

Ingrid Lolibox 11/07/2013 08:38

Ohhh comme ils doivent etre trop bons ces petits biscuits !!!
Je t'en chipe quelques uns au passage ;)
Bizoux

lilou25 11/07/2013 08:12

Très jolis et sûrement délicieux ! Bisous

Dine avec Sandrine 11/07/2013 08:10

Très réussis, on les dirait sortis de chez l'épicier!!!!
bises, bonne journée, Dine avec Sandrine

lolo 11/07/2013 08:07

Je croque au passage et te souhaite une très belle journée ! Bisous

nani's kitchen 11/07/2013 08:06

et hop j'en croque 1 avec mon café ! bisous

émilie 11/07/2013 07:59

sympa ces petits biscuits

Titoul 11/07/2013 07:34

Chouettes ces biscuits ! ;)

prici 11/07/2013 07:23

Superbes les petits biscuits!

mesrecettesetautres 12/07/2013 17:02



merci