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Mes Recettes et Autres ....

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

brioches - pains - viennoisseries...

BAGUETTE VIENNOISE PERDUE A LA CREME D'AMANDE CITRON

28 Février 2013

Rédigé par mesrecettesetautres et publié depuis Overblog

Ou comment faire pour qu'un reste de baguette devienne un dessert gourmand !!!

Début janvier, je vous disais avoir reçu "C la boite" de décembre, et en être tombé sous le charme, jusqu'à avoir envie de poursuivre l'aventure et de recevoir celles de février...

Je vous avais présenté alors les produits qu'elles contenaient, et dans celle de décembre, il y avait un pot de crème d'amande citron avec une petite recette toute simple pensé par les chefs Rousseau et Lesellier : du pain perdu à la crème d'amande.

Alors, je me devais d'essayer cette recette que voici mais avec un reste de baguette viennoise.

Ingrédients :

- 1/2 baguette viennoise

- 20cl de crème liquide

- 2 oeufs

- 1 gousse de vanille

- 40g de sucre

Mélangez la crème, les oeufs, la pulpe de la vanille, le sucre.

Coupez la baguette en tronçons, et les mettre à tremper dans le mélange.

Faites chauffer un peu de beurre dans un poêle et faites cuire les tronçons de baguette sur chaque face quelques minutes.

Dégustez saupoudré de sucre ou tartiné de crème amande - citron.

A l'ouverture du pot de crème d'amande-citron, j'étais sceptique, c'est assez puissant en goût.

Mais tartiné sur la baguette sucrée, j'ai vite changé d'avis !!!

Si vous aimez le citron, je ne peux que vous conseiller d'y goûter.

Comme il m'en reste, je suis contente car je vais pouvoir le tester dans une recette salée... alors affaire à suivre !!!

Une belle découverte ce produit !!!

Boite de décembre :

c la boite

Boite de février :

box février

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C

chefgonin

17/03/2013 16:16

Recette intéressante, belles photos, très savoureuses, que j'aime ton blog a de nombreuses variantes et est de haute qualité... Nous vous invitons à visiter mon blog de Valence, avec des recettes<br /> traditionnelles de la région de Valence.<br /> <br /> http://valenciagastronomic.blogspot.com.es<br /> <br /> Cette semaine « beignets de potiron » et la semaine prochaine « Mona de Pâques de Valence » vous allez perdre ?<br /> Dans mon blog, vous pouvez trouver un traducteur dans votre langue<br /> <br /> De plus, si vous aimez la gastronomie valencienne, vous pouvez placer le code HTML sur votre blog et vous aurez un accès direct à mon blog, vous verrez que cool.<br />

M

mesrecettesetautres

18/03/2013 15:29

<br /> <br /> merci de vos compliments !!!! <br /> <br /> <br /> <br />

A

Alaro

01/03/2013 21:52

baguette perdue... mais pas pour tout le monde... ça doit être trop bon ! ^^

M

mesrecettesetautres

02/03/2013 15:51

<br /> <br /> j'adore !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

la cuillère aux mille délices

01/03/2013 07:56

je me laisserais facilement tenté par cette petite merveille! bises

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:45

<br /> <br /> le plus dur sera de savoir combien de temps !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

B

brigitte

28/02/2013 22:54

un dessert qui me ramene en l'enfance, bise et bonne soirée!

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:41

<br /> <br /> enfant j'adorais et je continue à en faire régulièrement pour les miens maintenant mais j'aime toujours autant !!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

L

letiss

28/02/2013 22:09

oh la la ! ça doit être une vraie tuerie ! ça me plait beaucoup :)<br /> bisous et bonne soirée !

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:36

<br /> <br /> ce n'est pas à la maison qu'on te dire le contraire on aime trop ça !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

I

il estrecettesdesorawel

28/02/2013 17:46

ohlalala mais tu me fais craquer la!! miam!!

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:35

<br /> <br /> ça tombe bien, c'est justement ce que je recherchais "faire envie avec ses petits tronçons de baguettes !!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

J

Julia T

28/02/2013 14:59

Hmmm! DÉlicieux! J'adore! Tu me donnes faim de bon matin! Bises

C

Christelle Voyage-Culinaire

28/02/2013 14:35

Waouuu très gourmand, j'adore !!!! Belle journée

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:34

<br /> <br /> tellement régressif et savoureux !!!<br /> <br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />

C

Cendrine

28/02/2013 14:06

Jolies boîtes! Et ta baguette perdue me donne envie de la retrouver ! ;-)

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:24

<br /> <br /> oui, j'aime beaucoup cette boite !!!<br /> <br /> <br /> je crois même que je vais encore me laisser tenter une nouvelle fois !!!<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gagaie

28/02/2013 13:31

Une recette totalement régressive.

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:23

<br /> <br /> attends celle de demain, c'est encore pire !!!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

28/02/2013 12:17

Une belle gourmandise ... miam !!

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:21

<br /> <br /> merci beaucoup !!!<br /> <br /> <br /> <br />

K

KALINKA

28/02/2013 11:13

un beau dessert

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:18

<br /> <br /> merci beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

G

gut

28/02/2013 10:02

Ohhhh ! alors là je meurs d'envie !! c'est terrible de ne pouvoir que les regarder ! j'aime trop le pain perdu alors tu penses bien qu'avec une baguette viennoise et ta crème d'amande citronnée je<br /> craque complètement !! Merci merci !!

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:18

<br /> <br /> c'était juste une pure merveille cette crème sur la baguette !!!<br /> <br /> <br /> le citron ressort à merveille et la pointe d'amande adoucit l'ensemble, une belle découverte ce produit !!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette82

28/02/2013 09:58

Une nouvelle invitation gourmande, quelle belle idée de recette !<br /> Biz ;)

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:17

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mely

28/02/2013 09:37

Quelle bonne idée !! J'adore le pain perdu et à base de viennoise, cela doit être très gourmand et délicieux !!<br /> Bon jeudi.

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:17

<br /> <br /> on adore aussi à la maison !! c'est une bonne manière de recycler du vieux pain !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

la cuisine de véro

28/02/2013 09:21

une bonne idée se petit dessert je vois que tu a était encore bien gatter bonne journée bisous

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:16

<br /> <br /> j'avais reçu cette crème dans la boite de décembre <br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

L

lilou25

28/02/2013 08:29

Très appétissantes ces petites baguettes parfumées... Merci pour la recette ! Bisous et bonne journée

M

mesrecettesetautres

01/03/2013 14:15

<br /> <br /> une petite recette toute simple qui évite le gaspillage !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

28/02/2013 07:22

il est succulent ton pain perdu! je vais en rêver tant j'en ai envie!!!!!

M

mesrecettesetautres

28/02/2013 14:44

<br /> <br /> oh merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />