Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
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Gourmandise quand tu nous tiens !!! Ingrédients : de la glace à la fraise des fraises du sirop de fraises de la chantilly des guimauves Dans des coupes ou des bocaux, disposez un peu de glace. Ajoutez quelques fraises coupés en dés, et des morceaux de...
Des lasagnes au saumon et aux poireaux, ça vous tente ???? Ingrédients : 1 rouleau de pâte à pasta toute prête 200g de saumon fumé 6/8 poireaux 60cl de lait entier 60g de farine 60g de beurre 150g de gruyère râpé Faites cuire les poireaux dans de l'eau...
A déguster à la p'tite cuillère... Pour garnir un fonds de tarte ou des verrines... Ingrédients : 100ml de jus de pamplemousse (1,5 pamplemousse) 3 œufs le zeste d'un demi-pamplemousse 20g de maïzena 150g de sucre Dans un saladier, passant au micro-ondes,...
Un bon petit plat mijoté … Ingrédients : 1 lapin 150g de poitrine fumé bacon allumette 1 bocal de marrons 1 oignon 30cl de vin blanc 1 bouquet garni sel, poivre Découpez votre lapin et faites revenir les morceaux dans un peu de matière grasse. Ajoutez...
Croustillant et parfumé, Hum … Ingrédients : 120g de beurre mou 150g de sucre ¼ cc de cannelle 1/2cc de bicarbonate 1 œuf 190g de farine Pour le sucre à la cannelle : 4cs de sucre et ½ cc de cannelle Battre le beurre avec le sucre Ajoutez la farine, le...
Même si à mon goût cette pâte à pizza liquide n'a rien à voir avec une vraie bonne pâte à pizza, il faut avouer qu'elle dépanne bien le soir en rentrant du travail … Ingrédients : 1 œuf 8cs d'huile d'olive 1cc de sel 1cs de sucre 1 sachet de levure chimique...
Cette galette n'a rien à voir avec la traditionnelle galette avec de la pâte feuilletée, aucune garniture, c'est juste une « sorte de pâte à choux » parfumée à l'eau de fleur d'oranger mais qui n'en reste pas moins délicieuse. Merci à Pounchki pour cette...
La douceur de la crème de marrons... Ingrédients : 3 œufs 95g de farine 95g de sucre 20cl de crème liquide 300g de crème de marrons quelques brisures de marrons glacés liqueur de châtaignes Faites préchauffer votre four à 180°. Faites blanchir les jaunes...
Il est passé par ici !!! il repassera par là !!! Je participe aujourd'hui à ma 1ière ronde interblog... Alors pour ma première participation, c'est ... Pix' Elles Cuisinent qui sont venues piocher une recette chez moi et je suis allée piocher une recette...
Lesquels allez-vous choisir ???? Je n'ai pas su résister à ses sablés, aperçu chez Salima et réalisé par sa fille... Ingrédients : 125g de margarine beurre 80g de sucre glace 80g de maïzena 1cc d'extrait de vanille arôme de pistache 1cc de levure 1 œuf...
Des p'tites boulettes sucrées/salées, pour finir un reste de rôti de porc à l'ananas... Ingrédients pour 16 boulettes : - 250g de reste de rôti de porc à l'ananas - 200g de chair à saucisse - 1 poivron jaune - sel, poivre - 1 petit bouquet de persil -...
Bien moelleux et parfumé à l'orange... Gourmand avec ses pépites de chocolat ... Ou comme Prici, chez qui j'ai déniché cette délicieuse recette avec des pommes et du citron... Ingrédients : 3 œufs 200g de sucre 200g de mascarpone 70g de beurre 300g de...
Faciles, Jolies et Bonnes que demander de plus à ses tartelettes ??? Voici ce que j'ai réalisé avec le restant de pâte feuilletée utilisée pour faire ma galette : de jolies tartelettes … Une idée repérée chez Lilou Ingrédients : de la pâte feuilletée...
Une tatin avec des morceaux fondants et sucrés, hum !!!! Ingrédients : une pâte feuilletée ¼ de dulce de batata ou pâte de patate douce Préchauffez votre four à 185° Dans un moule à manqué beurré, disposez des cubes de dulce de batata. Recouvrir le tout...
J'ai reçu dernièrement de belles endives bien dodues de mon partenaire Prince de Bretagne... De belles endives qui ont fini non pas en salade mais au gratin façon endives au saumon … Ingrédients : 6 endives 6 belles tranches de saumon fumé 60g de beurre...
Un canard sucré-salé... Ingrédients : - 1 beau canard fermier - 5 oranges - 500ml de vin blanc - 250ml de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de cannelle - une branche de thym et de romarin - sel, poivre Faites dorer le canard coupé en morceaux...
Une recette empruntée à Gut … Quelques ingrédients … Quelques minutes plus tard … De Délicieux Petits Cookies !!! Ingrédients : 150g de farine 125g de cassonade 1 sachet cc de levure chimique 1 pincée de bicarbonate 80g de beurre mou 100g de pralines...
Tout est dit dans le titre avec ce yaourt : 1- une couche de chocolat croquante 2- une couche crémeuse au goût de kinder 3- des petits morceaux de kinder fondus Mes loulous ont adoré ses yaourts trouvés chez Mimitouti. Ingrédients : 1 litre de lait entier...
Des petits chocolats a réalisé avec les enfants un mercredi après-midi pluvieux ... Ingrédients : - 100g de noix de pécan caramélisé - 400g de lait concentré sucré - 400g de chocolat Faites fondre le chocolat au bain marie, Ajoutez le lait concentré sucré....
Je suis sûre que comme moi, vous avez rêvé d'un petit déjeuner tranquille tout la semaine !!! Un bon petit déjeuner où les aiguilles de l'horloge qui tournent n'étaient pas invitées !!! Un bon petit déjeuner à prendre seul ou avec toute votre tribu pour...
Ingrédients : 1 litre de lait entier 1 sachet de ferment pour yaourt 4 à 5 cs de sucre fin arôme crêpes Mélangez le sucre et le ferment à votre lait. Ajoutez l'arôme, à doser selon vos goûts, Versez dans vos pots et placez dans votre yaourtière Lancez...
Une vraie tuerie et …. Ingrédients : 200g de biscuits oréos® 50g de beurre fondu 280g de pâte à tartiner type nutella ® 340g de mascarpone Mixez les biscuits et les mélangez au beurre fondu. Disposez au four d'un cercle à pâtisserie et bien tasser. Enfournez...
Avec Pâques, vous avez sûrement beaucoup de moulages en chocolat à la maison. Et comme chaque année, vous vous dites sûrement comment écouler tout ça … J'ai trouvé cette recette de cake chez Manue et il est vraiment extra... Ingrédients : 150g de beurre...
Merci à vous pour vos belles réalisations !!! Béné qui n'a pas su résister aux Crêpes au Cidre Loli, aux muffins coco et choco Prici, au Filet Mignon à la Bière et Spéculoos Flaure a testé le steak à cheval Ce mois-ci, encore un beau top 3 : 1ière place...
Après avoir réalisé ma tarte aux pommes et confiture de lait, il me restait encore la moitié du flacon de confiture de lait a utiliser alors j'ai concocté ses yaourts … Ingrédients : un litre de lait entier 4cs de sucre fin 220g de confiture de lait 1...
