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Amaretti au Parmesan et Basilic

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Amaretti au Parmesan et Basilic

Le célèbre macaron italien, en version salée, de délicieuses petites bouchées parfaites pour l'apéro.... Ingrédients une vingtaine : 80g de poudre d'amandes 20g de farine 60g de parmesan 2 blancs d’œufs du basilic des graines de pavot sel, poivre Dans...

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Top 3 et Mise à l'Honneur (Mars 2014)

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Top 3 et Mise à l'Honneur (Mars 2014)

Merci à vous pour vos belles réalisations !!! Béné qui n'a pas su résister aux Crêpes au Cidre Loli, aux muffins coco et choco Prici, au Filet Mignon à la Bière et Spéculoos Flaure a testé le steak à cheval Ce mois-ci, encore un beau top 3 : 1ière place...

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Fondant aux Pommes et Mascarpone

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Fondant aux Pommes et Mascarpone

Un fondant qui égayera vos papilles... Ingrédients : 4 œufs 100g de beurre 200g de mascarpone 5 à 6 pommes 150g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 180°. Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés. Fouettez les...

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Gâteau Choco au Cœur Coulant ...

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Gâteau Choco au Cœur Coulant ...

C'est l'heure de l'escapade en cuisine, ce mois-ci, je devais me rendre chez Thithoat, et c'est Pounchki qui devait venir chez moi... Pour cette édition autour du chocolat, c'est mon ainé qui a réalisé et présenté la recette... Il a reçu un joli coffret...

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Bœuf Bourguignon

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Bœuf Bourguignon

Un plat bien réconfortant, Un plat qui se retrouve souvent à ma table en cette saison... Ingrédients : 1,5 kg de gîte de bœuf 350g de lardons fumés 300g de champignons frais 1kg de carottes 75cl de vin rouge 25cl d'eau 3 cubes de bouillon de légumes 60g...

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