TATIN DE NAVETS CARAMELISES

Publié le par mesrecettesetautres

 

Une petite tatin que j'avais fais avec mes petits navets nouveaux ....

(oui, j'ai un peu de retard dans la publication !!!)

 

tatin-de-navets--.jpg

 

 

Ingrédients

 

- une pâte feuilletée, recette ICI ou ICI

- une botte de navets nouveaux 

- miel

- sucre 

 

Faites revenir vos navets coupés en dés dans du beurre.

Assaissonnez, ajoutez un filet d'eau.

Faites cuire quelques minutes selon vos goûts, perso, je les aime un peu croquant. 

Ajoutez une  cuillère de sucre et une de miel. Faites caraméliser.

 

Disposez vos dés de navets dans le fonds d'un moule à manqué.

Recouvrir avec la pâte feuilletée en prenant soin de bien rentrer les bords.

 

Enfournez pour environ 25 minutes à 180°.

 

 

tatin de navets

 

Une petite tatin qui a ravi mes papilles ...

 


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Lou 13/10/2013 11:32

Une très bonne idée de présenter tes navets en tatin ! Le résultat est très appétissant !

Aneth, MesRecettes et Autres ... 14/10/2013 22:02



merci !!!



kali 12/10/2013 16:32

Oh! la jolie tatin. Je la croquerai bien volontiers.

mesrecettesetautres 13/10/2013 14:55



merci Kali !!! ça va ton dos???



Mapopotte 11/10/2013 21:32

je n'aurai pas pensé à les cuisiner en tarte, c'est une super idée

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:39



merci !!!



Béné70 11/10/2013 21:18

Comme je ne suis pas un bec sucré/salé, j'en fais une qui lui ressemble mais lardons/navets et na !! Lol ! Les photos sont très appétissantes ! Bizzz

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:38



bisous !!!!!



mes inspirations culinaires 11/10/2013 17:31

mmm un vrai delice avec les navets nouveaux
simple et gurmand !!
grosse bise ma belle

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:37



merci !!!!



Colinette 11/10/2013 17:22

et bien , je la mets de coté .; j'ai justement des navets ..il faut juste que je fasse la pate.. un grand merci

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:36



merci Colinette !!!



afaurore 11/10/2013 16:41

à faire avant que Mr Matmat ne rentre

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:36



si j'ai bien compris, il te reste une semaine pour y gouter malheureusement !!



Riri-cuisine 11/10/2013 14:55

C'est très gourmand et original :)

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:35



merci !!!



Manuella 11/10/2013 14:44

Très original ce tatin !!! Il doit être délicieux :)

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:34



merci !!!!



Pounchki 11/10/2013 14:35

une jolie façon de cuisiner ce légume que je ne pense jamais à utiliser :) bisous et bon après-midi !

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:34



merci et bon week end 



The Home Cooking Craft 11/10/2013 13:59

Des navets? Pourquoi pas... Sur la photo, on aurait dit des pommes ^^ J'avoue que ça me rend perplexe! J'ai quand meme bien envie de tenter.. ON verra bien ^^

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:33



oui, tu devrais essayer, c'est super bon !!


sinon, tu as la recette des navets glacés dans mon index accompagnement...


ce sont bien des navets sur la photo, je ne mets pas encore de persil sur mes tatins de pommes !



Sylvie et Marc 11/10/2013 13:22

Moi qui adore ce petit légume, j'ai les yeux qui dévore déjà ta belle tatin. Bises. Sylvie.

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:32



merci beaucoup !!!!



Ingird Lolibox 11/10/2013 09:59

Je ne suis pas navet mais cuisinés de la sorte, pourquoi pas ?
Bizoux

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:30



as-tu déjà essayer de faire des navets glacés, tu devrais, la recette est sur mon blog !!!


ceux qui n'aiment pas les navets chez moi, ont étè bluffés 



Gagaie 11/10/2013 09:30

Oh ! Belle idée. Je n'aurais jamais pensé à utiliser des navets pour une tatin. Comme quoi, on en apprend tous les jours. ^^

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:28



merci !!!!



lilou25 11/10/2013 08:07

Elle est très appétissante cette tatin ! Je n'aurais pas eu l'idée avec des navets... Bisous et bon we

mesrecettesetautres 12/10/2013 13:27



merci beaucoup !!!



lolo 11/10/2013 08:02

Belle idée cette tatin ! Elle devait être bien bonne ! Bonne journée bises

kekeli 11/10/2013 07:33

Jolie tatin aux navets, j'aime !