SALADE D'AVOINE AU CURRY (PÂTE)

Publié le par mesrecettesetautres

 

Une petite salade de pâte qui a ravi nos papilles !!!

 

salade-d-avoine-au-curry.jpg

 

J'ai découvert cette sauce pour salade de pâte chez des amis, étant fan de curry, je me suis empressée de demander la recette, histoire de pouvoir la refaire à la maison...

 

Pour ma part, j'ai choisi de réaliser cette salade avec des pâtes avoines, petites pâtes ayant la forme de l'avoine mais vous pouvez la réaliser avec les pâtes de votre choix.

 

 

Ingrédients :

- des pâtes cuites et refroidies

- des lardons de bacon

- des raisins secs

- de la mayonnaise

- de l'eau

- du curry

- du sel, du poivre

 

 

Dans un skaker, disposez de la mayonnaise. Ajoutez du curry et de l'eau, environ 1/3.

Bien mélangez. Ajoutez les petits raisins secs. Réservez.

 

Faites dorer vos allumettes de bacon dans un poele. 

Egouttez-les.

 

Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies, la sauce et le bacon.

Réservez au frais.

 

salade-d-avoine-au-curry--.jpg

 

J'avoue, je n'ai pas vraiment de quantités précises à vous donner, j'ai fais un peu au feeling selon les indications que l'on m'avait donné.

Comme moi au départ, vous trouverez peut-être surprenant de rallonger de la mayonnaise avec de l'eau, je vous rassure cela m'a paru étrange aussi mais au final, cette salade est très agréable.

 

J'ai testé aussi cette sauce avec des pommes granny smith et des raisins, un peu comme la salade que l'on trouvait à une époque sur les buffets froids de pizza paï.

 

 

Recette en partenariat avec L'Ile aux Epices pour le curry

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Publié dans accompagnements

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Commenter cet article

barbara 27/08/2013 10:10

hummm ça fait envie, j'adore ces petites pates !! bisous

mesrecettesetautres 28/08/2013 13:45



oui, elles sont sympa pour réaliser des petites salades !!!


j'aime beaucoup les perles marines aussi, se sont des petites billes


bisous



Julia T 22/08/2013 19:22

Hmmm! Une assiette bien appétissante! Bises!

mesrecettesetautres 23/08/2013 17:16



merci !!!!



Les délices de letiss 20/08/2013 22:42

terrible :) j'adore!

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:12



bisous



poupougnette 20/08/2013 21:12

quelle bonne idée! je prends note tout de suite! ;)

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:12



merci !!!



Valou 20/08/2013 21:10

Je ne connaissais pas ces pâtes...elle est bien sympatique ta petite salade...

Bises.Valou.

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:10



merci !!!



Carmencita 20/08/2013 20:50

une salade de pâtes bien goûteuse, bise

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:10



merci !!!



Julia T 20/08/2013 19:02

Que c'est délicieux! J'aime beaucoup! Bises!

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:08



merci beaucoup !!!!


bisous



Les délices de letiss 20/08/2013 18:42

miam ! ça m'a l'air super bon ça :)
belle soirée, bisous!

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:08



oui, très !!!!



lesdelicesdethithoad 20/08/2013 18:28

je ne connaissais pas ces pâtes!! merci pour le partage

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:07



de rien !!!



salima 20/08/2013 18:06

une bien belle recette ! bises

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:07



merci 



Miamana 20/08/2013 17:38

Elle a l'air gouteuse et originale ta salade, parfaite!

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:06



merci !!!!



zabelle 20/08/2013 14:00

j'aime beaucoup le curry!
merci
bonne journée

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:05



bisous



Betty 20/08/2013 13:45

Exact, je me souviens de celle de Pizza Pai, que j'aimais beaucoup d'ailleurs!

mesrecettesetautres 21/08/2013 09:03



moi aussi !!!



Sylvie et Marc 20/08/2013 13:18

Je ne connais pas l'avoine en cuisine. Mais je suis séduite par ta salade si savoureuse. Excellente idée. Bises. Sylvie.

mesrecettesetautres 21/08/2013 08:55



se sont des petits pâtes ayant la forme de l'avoine


bises



Lolo 20/08/2013 13:04

excellente cette petite salade ! bon mardi bises

mesrecettesetautres 21/08/2013 08:54



merci !!!



lilou25 20/08/2013 11:11

J'adore le curry, mais je n'aurais pas pensé à le mettre dans une salade... Bonne idée!

mesrecettesetautres 21/08/2013 08:52



moi non plus, mais c'est un régal !!


bisous



Ingrid Lolibox 20/08/2013 10:48

une bonne recette de pasta ! bizzz

mesrecettesetautres 21/08/2013 08:50



ouiiiiiiiiiiiiiiii



Gagaie 20/08/2013 10:18

Une recette pour le moins originale.

mesrecettesetautres 21/08/2013 08:50



oui mais bien bonne 


bisous



tout pour le ventre 20/08/2013 09:10

J'adore le curry alors forcément cette petite salade me donne bien envie

mesrecettesetautres 21/08/2013 08:49



c'est tellement bon le curry !!!



émilie 20/08/2013 09:03

superbe recette!

mesrecettesetautres 21/08/2013 08:49



merci !!!



nani's kitchen 20/08/2013 07:05

très original ta salade ! je note ;) biz

mesrecettesetautres 21/08/2013 08:48



oui, c'est original cette petite sauce.


bises