MADELEINES AU SIROP D'ERABLE

Publié le par mesrecettesetautres

 

Des petites madeleines Québecoises via Julia et Agathe !!!!

 

madeleines-au-sirop-d-erable.jpg

 

 

Ingrédients

 

- 150g de farine

- 100g de beurre mou

- 100g de sucre

- 2 oeufs

- 2cs de lait

- 1cc de levure chimique 

- 3cs de sirop d'érable

 

 

Préchauffez votre four à 220°.


Faites blanchir les oeufs et le sucre.

Ajoutez la farine et la levure.

Puis le sirop d'érable.

 

Remplir vos empreintes ou moules.

Enfournez 4 minutes à 220° et puis baisser le four à 180° et laissez 3 minutes.

 

madeleine-au-sirop-d-erable-copie-1.jpg 

Pour accompagner un petit thé, c'est parfait.

 

Par contre, la prochaine fois, je diminuerai la quantité de sucre pour augmenter celle du sirop d'érable car je m'attendais davantage à retrouver sa saveur.

 

 

Recette accompagnée du thé couleurs d'Asie offert par Thé Saveur Café, vente de thé en ligne.

thé couleur d'asie

 

Ce thé vert sencha de Chine est mélangé à du darjeeling vert et à du thé blanc Pai Mu Tan, il est composé de feuilles de verveine, de bambou et d'écorces d'oranges.

C'est un thé très léger...

 

thé saveur café, thé saveur cafévente de thé

 

 

 

Je profite également de cet article pour remercier

Laura de chez Ker Cadélac pour l'envoi de son généreux colis

colis kerd

comprennant : 


- des madeleines bretonnes emballées individuellement

- un assortiment de biscuits bretons (palets, galette et petits beurres)

- des minis au chocolat 

- un quatre quart

- 2 livrets de recettes

 

Ker Cadélac n'est plus a présentée, on connait tous ses pâtisseries pur beurre, et bretonnes, au cas où, vous pouvez retrouver l'historique de cette marque, juste ICI.

 

On pense généralement à les emporter pour les petits gouters, mais sur le site, juste ICI, vous pouvez retrouver des idées de recettes pour les fêtes d'anniversaire, des petits desserts gourmands  ... et moi, tout ça, ça m'a donné des envies ....

 

kercadelac.png

 

 


 


 



 

 


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Commenter cet article

Julia T 26/10/2013 01:17

Elles m'ont échappées tes belles madeleines ma belle! Merci de ta confiance! Je te chipe une photo et tu seras sur notre prochaine mise à l'honneur! Bises!

Aneth, MesRecettes et Autres ... 27/10/2013 20:58



lol !!!



jackie 10/10/2013 18:00

Tu me prends par les sentiment. Le sirop d'érable j'adore 22 ans passés au Québec que veux-tu ça laisse des traces. Bisous

Marie-Hélène 10/10/2013 14:07

De bons souvenirs d'enfance avec les madeleines. un régal tout simplement ! bises

natt 09/10/2013 21:10

parfaites pour accompagner le thé

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:57



oui !!!!



Mapopotte 09/10/2013 21:03

un délicieux partenariat et de bonnes madeleines, c'est parfait !

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:56



merci !!!



Letiss 09/10/2013 20:52

miam ! elles doivent être délicieuses ces madeleines!

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:55



un régal !!



mes inspirations culinaires 09/10/2013 19:24

de jolies madeleines bien parfumes a l'erable avec ce froid je les degusterais bien accompagne d'un bon the :)
grosse bise ma belle

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:53



merci !!!!



Cécile 09/10/2013 19:13

Un régal plein de douceur ces madeleines! Et bravo pour ce colis :)

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:52



merci beaucoup !!!



Miss Bretzel 09/10/2013 19:10

Je les imagine toutes moelleuses! Elles sont trop gourmandes!

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:52



merci 



Miamana 09/10/2013 18:14

Trop miamesques! Un petit gout d'ailleurs tellement gourmand...

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:51



merci !!!



afaurore 09/10/2013 18:08

je note direct

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:50



bisous



Les délices de Vanish 09/10/2013 17:29

L'heure du gouter est passée mais je me laisserai bien tenter quand meme !!!

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:48



merci !!!



Julie Défixe 09/10/2013 15:12

Elles me plaisent beaucoup tes madeleines !!!

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:47



merci !!!



gut 09/10/2013 14:31

On ne peut pas mieux les réussir !! elles sont parfaites , même la bosse est là ! bravo ! Bisous

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:46



merci beaucoup !!!



Pounchki 09/10/2013 14:15

Bien réussies tes madeleines, jolie bosse :) bravo pour ces nouveaux partenariats ! bises et bon après-midi

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:45



merci !!!!



choupette82 09/10/2013 13:56

J'en ferais bien mon petit dej de demain matin !
Bisous

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:44



merci 



Sylvie et Marc 09/10/2013 12:57

Moi qui adore les madeleines, j'ai hâte de les goûter ainsi préparée au sirop d'érable. Bises. Sylvie.

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:43



merci !!!



Lilakitchen 09/10/2013 11:01

J'adore les madeleines mais je n'ai pas encore acheté un moule, il faudra que j'y pense.
Félicitations pour tes partenariats ^^

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:42



le mien sert souvent !!!



Gagaie 09/10/2013 10:29

Tes petites douceurs qui se mangent avec plaisir au goûter. ^^

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:40



oui !!!! 



Delphine (geek) 09/10/2013 10:17

Il faut vraiment que je m'achète un moule à madeleines. Car j'adore ça !!!! Et la forme joue beaucoup ^^

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:38



oui, c'est super pratique comme moule !!!



prici 09/10/2013 08:51

Hum, de délicieuses petites madeleines!

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:37



bisous



nani's kitchen 09/10/2013 08:48

mmmm je les ai testées mais pas encore publiées lol elles sont exquises ces madeleines ! bisous

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:35



lol, on a les mêmes goûts !!!



la cuisine de véro 09/10/2013 08:47

tu a était encore bien gattée de délicieuse madeleine originale avec leurs bordures rose bisous

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:34



oui, mes enfants sont contents !!!



Ingrid Lolibox 09/10/2013 08:32

hummm ça donne envie !!!!
bizoux

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:31



merci !!!!



émilie 09/10/2013 08:13

appetissantes

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:30



merci !!!!



lilou25 09/10/2013 08:11

J'adore les madeleines, et celles-ci me font bien envie ! Bisous

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:30



merci !!!



lolo 09/10/2013 07:27

De bien jolies madeleines bien dodues et qui doivent être super goûteuses miam ! Bonne journée bises

mesrecettesetautres 10/10/2013 10:27



bisous