GATEAU DE SEMOULE EXTRA FINE

Publié le par mesrecettesetautres

 

Un des desserts de mon enfance ...

 

gateau-de-semoule.jpg

 

 

Ingrédients


- 1 litre de lait entier

- 150g de semoule extra fine

- 125g de sucre

- 1 gousse de vanille

- 2 oeufs

 

Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue.

Ajoutez la semoule et le sucre.

Faites épaissir sur feu doux.

Retirez la gousse de vanille.

Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs.

Puis incorporez les blancs montés en neige.

 

Versez dans un plat passant au four.

Saupoudrez de sucre vanillé et mettre au four environ 25 minutes.

 

Ce dessert est toujours apprécié à la maison.

Vous pouvez si le souhaiter ajouter des raisins secs, des fruits confits...

 

 

Recette réalisée avec la semoule extra fine offerte par Farin'Up

FarinUp Logo


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veropapilles 16/10/2013 20:18

J'aime beaucoup ce gâteau, ça me rappelle des souvenirs d'enfance. Biz et belle soirée. Véro

Aneth, MesRecettes et Autres ... 17/10/2013 10:00



merci !!!



Chrystel 15/10/2013 22:05

Un goût d'enfance comme j'aime. Merci Aneth
Bises
Chrys

Aneth, MesRecettes et Autres ... 16/10/2013 21:08



de rien !!!



Mapopotte 15/10/2013 21:59

ma maman en raffole

Aneth, MesRecettes et Autres ... 16/10/2013 21:08



bisous



natt 15/10/2013 21:50

un dessert que nous faisait notre mémé merci pour ce retour en arrière
bonne soirée bisous

Aneth, MesRecettes et Autres ... 16/10/2013 21:08



bisous



anyana3 15/10/2013 09:15

c'est vrai que ça fait madeleine de Proust !!

Aneth, MesRecettes et Autres ... 16/10/2013 20:47



lol !!!



Pounchki 14/10/2013 23:18

un délice , j'en mangeais souvent enfant :) bisous et belle soirée !

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:43



merci !!!



prici 14/10/2013 22:53

C'est toujours délicieux!

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:44



oui, je me régale toujours autant !!



afaurore 14/10/2013 22:03

merciiii

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:45



de rien !!!



valou 14/10/2013 21:37

Quelle belle recette....

Bises.Valou.

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:46



merci Valou !!!



vikki 14/10/2013 19:48

un petit coucou avant de fermer
mon pc pour cette journée .
voila un bon petit gâteau bien
tentant . bonne soirée a toi .
bisous

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:46



merci Vikki !!!



Carmencita 14/10/2013 19:24

miam, j'adore bisous

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:47



merci !!!!



josette 14/10/2013 18:07

moi,j'adore sa!! tu me donne envie avec ton superbe gâteau!!
bonne soirée bises

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:47



merci Josette !!!



cricri 14/10/2013 17:44

Bonsoir,
J'adore ce genre de dessert !!
Bonne soirée

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:51



merci !!!



Miss Bretzel 14/10/2013 17:38

Je n'ai jamais utilisé la semoule en dessert, je note!

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:51



attention, c'est de la semoule extra fine pas celle pour coucous 


bises



nani's kitchen 14/10/2013 17:31

j'en veux hihi oui je sais je suis gourmande :)

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:52



moi aussi !!!



Aux Fourneaux 14/10/2013 17:08

Il est très réussi et doit être super délicieux ! Encore une réussite :) bisous

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:52



merci Manuella !!!



Ingrid Lolibox 14/10/2013 17:05

ça me rappelle mon enfance !
Bizoux

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:53



hihi !!!



Marie-Hélène 14/10/2013 16:09

moi aussi cela me rappelle mon enfance ma mère en faisait avec du caramel et des raisins au rhum et j'adorais ! bises

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:55



comme la mienne !!! 


mais ici monsieur préfère nature et les enfants aussi alors, j'exécute !!!


bises



la cuisine de véro 14/10/2013 14:54

un délicieux gateau bon lundi bisous

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:55



merci 



Lilakitchen 14/10/2013 14:44

Très joli gâteau!

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:56



merci 



Sylvie et Marc 14/10/2013 14:25

Ton gâteau de semoule me rappelle de doux souvenirs. Miam! Bises. Sylvie.

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 15:57



merci 



les-voyages-de-gridelle 14/10/2013 13:59

ça ça me rappelle un dessert que faisais ma maman quand j'étais petite! j'adore!

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:00



merci 



Marie 14/10/2013 13:04

idéal pour les enfants, et les grands ^^

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:01



oui !!!



choupette88 14/10/2013 12:30

Coucou, je reviens voir ton blog après une semaine en Tunisie voir ce que j'ai loupée pendant mon absence...
Bonne ap !
Bisous

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:02



bon retour !!!



Delphine (geek) 14/10/2013 11:03

Va savoir pourquoi je n'apprécie pas la texture des gâteaux de semoule. Pourtant j'adore le couscous ou le riz au lait (lol tu vois ce que je veux dire)... Mais c'est un dessert qu'il y avait
souvent chez moi lors de mon enfance, mon père adore (avec des raisins et de l'alcool).

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:09



oui, les gouts et les couleurs !!



choupette82 14/10/2013 10:39

Il est sympa ton gâteau à la semoule ;) bises

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:09



merci 



Colinette 14/10/2013 09:39

j'aime bien la semoule, j'en fait souvent en portions individuelles..que je malle après ou avant les efforts physiques

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:11



oui, en portion individuelle, c'est pratique aussi, ça permet de varier les plaisirs 


bises



Cuisinemaison 14/10/2013 09:15

Hop une petit dessert que les enfants adorent, mais les grands aussi. Bonne semaine Pascal

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:11



merci Pascal 



émilie 14/10/2013 09:12

ca c'est bon!

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:12



merci !!!!



tout pour le ventre 14/10/2013 08:59

Ho voilà une petite madeleine de Proust qui nous rappelle bien l'enfance ^^Super ! :)

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:12



merci 



Gagaie 14/10/2013 08:27

Moi aussi, je ne connais pas la version gâteau.
Faut dire que je ne suis pas fan de semoule sucrée donc... lol

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:13



bisous !!!



lilou25 14/10/2013 08:07

Ma grand-mère me faisait souvent de la semoule à la vanille : j'adorais ça ! Je ne connaissais pas la version "gâteau". Merci pour la découverte ! Bisous

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:14



de rien !!!



lolo 14/10/2013 07:47

Joli gâteau dommage que mr lolo n'aime pas les gâteaux de semoule... bises

Aneth, MesRecettes et Autres ... 15/10/2013 16:14



ton petit louis aimeras peut-être ça dans quelque temps !!


bises