GATEAU AUX FRAMBOISES DE BERNY

Publié le par mesrecettesetautres

Comme vous le savez sûrement maintenant, j'aime beaucoup participé aux divers jeux inter-blogs qui permettent de découvrir d'autres blogs (mini ronde easy cook, ronde interblog...).

 

Lorsque je dois piocher une recette, j'ai souvent du mal à ne faire qu'un seul choix et bien souvent, je me note une ou deux recettes à tester.

 

C'est ce qui s'est encore passé, au moins de septembre, ici,  je devais piocher une recette chez Berny et tout compte fait, j'ai eu du remord de ne pas avoir fait le gâteau aux framboises. Alors.... le voici....

 

gateau-aux-framboises-de-berny.jpg

Ingrédients

- 150g de farine

- 1cc de bicarbonate de soude

- 175g de sucre

- 200g de framboises surgelées

- 2 oeufs

- 50g de beurre

- zeste de citron jus de citron pour moi

 

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Faites mousser les oeufs avec le sucre.

 

Ajoutez la farine et le citron (2cc de jus de citron pour moi).

 

Versez dans votre moule.

 

Éparpillez vos framboises sur le dessus.

 

Disposez des fines lamelles de beurre.

 

Faites cuire 25 minutes.

 

gateau-aux-framboises-de-berny-.jpg

 

J'ai utilisé du beurre demi-sel, et je dois avouer que le dessus du gâteau avait une note assez sympa avec cette petite touche de sel, un joli contraste de saveur avec la framboise.

 

Par contre, la prochaine fois, je mettrai un peu de levure dans la pâte car je l'ai trouvé un peu compacte.

 

Recette en partenariat avec Suner Gif pour le joli moule carré !!!

suner gif


 


Publié dans gâteaux...

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Blog recettes de cuisine 05/03/2013 11:20

Tout simplement irrésistible!

mesrecettesetautres 06/03/2013 20:39



il est délicieux ce gateau !!! n'hésites pas à m'envoyer une photo si tu le réalises !!!



Pamotte 12/11/2012 13:09

un super gâteau, je comprends que tu l'aies réalisé :)

mesrecettesetautres 13/11/2012 15:20



oui, c'était trop bons !!!!!



lescookiesdeberny 10/11/2012 14:15

merci pour le clin d'oeil

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:17



c'est normal !!! merci à toi pour la recette !!!!



Gourmandises Assia 08/11/2012 21:22

Hummm il est très gourmand miam:)

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:13



merci !!!!



recettesdesorawel 08/11/2012 18:39

il a l air succulent ce gateau!!

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:12



merci !!!!



Julia T 08/11/2012 15:06

Un gâteau bien délicieux! J'aime beaucoup! Magnifique ton moule! Bises!

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:12



oui, j'adore mon moule !!! 



Betty 08/11/2012 14:56

Sympa et coloré ce p'tit gâteau :)

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:09



Merci Betty !!!!



Gagaie 08/11/2012 11:47

Je me laisserais bien tenter par une petite part. ^^

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:09



oh quelle gourmande cette Gagaie !!!!



Carmencita 08/11/2012 11:34

La framboise c'est un de mes fruits rouges préféré et ton gâteau doit être trop bon!!!!!

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:07



moi aussi, j'adore les framboises !!!!



lou 08/11/2012 11:27

un gateau qui semble extra!!! Bon Jeudi, bises
Lou

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:07



merci Lou !!!!



Marie-Hélène 08/11/2012 10:10

Nous aimons beaucoup les framboises à la maison et ce gâteau me parait vraiment excellent. bisous

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:07



merci  !!!!



choupette82 08/11/2012 09:54

Une petite tentation très sympa.
Bonne journée.

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:05



Merci !!!!



la cuillère aux mille délices 08/11/2012 08:54

Avec toutes ces framboises tu ne pouvais pas me faire plus plaisir!!merci

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:04



super alors !!!!



lilou25 08/11/2012 08:26

Très gourmand avec les framboises... Miam !
Bisous

mesrecettesetautres 09/11/2012 09:03



c'est un de mes pêchers mignons, les framboises, j'adore ça !!!!


bisous