CRÈME DE BETTERAVES (SANS LACTOSE)

Publié le par mesrecettesetautres

 

Une crème girly a servir à l'apéro ou en entrée !!!!

 

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Pamotte, des Délices d'Alice, organise un petit concours pour fêter les 2 ans de son "bloguinou" et le thème de son concours est le Rose !!!!

 

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Alors quoi de mieux qu'une petite crème de betteraves, je sais qu'elle raffole de ce légume !!! 

Et oui, après deux ans que je la suis, je commence un peu à connaitre ses goûts, d'ailleurs, j'avais déjà participé à son 1er concours, c'était juste ici.

 

Mais je sais aussi qu'elle est intolèrante au lactose. Bref, tout ça, pour vous dire que j'ai modifié ma recette habituelle et que j'ai remplacé la crème liquide par du tofu soyeux. Et qu'à la maison, personne ne s'en ai rendu compte !!!

 

 

Ingrédients pour 4 verrines

- 200g de tofu soyeux

- 200g de betteraves cuites et égoutées

- 2 cs de moutarde

- persil

- sel, poivre

 

mousse de betteraves #

 

Mixez les betteraves avec le tofu.

Ajoutez la moutarde, un peu de persil ciselé.

Rectifiez l'assaisonnement avec le sel et le poivre.

Versez dans vos verrines et réservez au frais jusqu'à la dégustation.

 

 

mousses de betteraves au tofu ##

 

Vous voulez encore savoir ce qu'aime Pamotte ????

Bouloche !!!!!

 

Vous ne savez pas ce que c'est ???? vous voulez des indices ????

- non, ça ne se mange pas

- oui, mes photos sont déjà un indice

 

et puis la réponse, elle est !!!!

 

 

 

 


 

 

 

 

 


Publié dans entrées

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Commenter cet article

Carmencita 25/07/2013 00:01

Tes verrines sont superbes, j'aime la betterave le tofu par contre je n'ai jamais gouté bises

mesrecettesetautres 26/07/2013 15:09



le tofu, c'est du soja 



Pamotte 24/07/2013 22:06

Un grand merci Aneth ! Je suis touchée de toutes ces petites attentions !!! Merci pour ta participation !

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:35



tant qu'à faire, te proposer quelque chose que tu pourras manger !!!


bises



salima 24/07/2013 21:01

so girly ! bises

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:35



yes !!!



Miamana 24/07/2013 20:20

Une jolie couleur pour une verrine fraiche et savoureuse!

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:36



merci !!!



afaurore 24/07/2013 17:40

belle couleur

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:37



it's rose !!!



mymy cuisine 24/07/2013 17:02

Bonne chance pour le concours!

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:39



merci !!!



Julia T 24/07/2013 16:45

Bien tentante ta crème! Magnifique couleur! J'adore! Bises!

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:41



merci !!!!



thecookalex 24/07/2013 16:31

Très jolie couleur :)

Et j'adore le chat derrière :p

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:43



merci !!!



La Cuisine de Nini 24/07/2013 16:14

C'est très rose, je croise les doigts pour toi pour le concours !

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:45



merci !!!



brigitte 24/07/2013 15:52

Une verrine jolie et légère, parfait, bises et belle journée

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:48



merci Brigitte 



Pounchki 24/07/2013 15:22

bien sympa ces verrines :) bonne chance pour le concours ! bises et bon après-midi !

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:49



merci !!!



Gourmandine 47 24/07/2013 13:59

C'est une très jolie couleur :-) et c'est une idée originale pour l'apéro !!

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:50



merci !!!!!



Virginie 24/07/2013 13:33

Miam ! Ca donne faim :)

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:51



bisous



Mapopotte 24/07/2013 12:44

moi qui ne suis pas très betterave, je pense qu'ainsi ça passerait tout seul !

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:53



le seul moyen de le savoir est de ...



vikki 24/07/2013 12:35

miam ! bonne idée ta petite crème ...
bon mercredi ! bises

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:54



merci Vikki 



Cindy 24/07/2013 12:32

Y'a pas à dire, la betterave ça en jette ! Tes verrines sont magnifiques :)

mesrecettesetautres 25/07/2013 14:56



merci beaucoup 



lolo 24/07/2013 10:06

Originale cette petite crème ! Bisous et bonne journée !

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:09



merci 



Cécile 24/07/2013 10:05

Héhé, bien trouvé les chats :) Belle participation! Bonne chance, bises.

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:10



merci 



Gagaie 24/07/2013 10:05

Bien frais, ça doit descendre tout seul. ^^

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:11



bisous



Dine avec Sandrine 24/07/2013 09:46

Superbes petites verrines!!!
bises, Dine avec SANDRINE

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:13



merci



tout pour le ventre 24/07/2013 09:40

Tout girly et tout mimi

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:13



merci 



Sylvie et Marc 24/07/2013 09:25

Moi qui adore les betteraves, je vais bien apprécier cette verrine apéritive. Bises. Sylvie.

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:14



merci 



Ingrid Lolibox 24/07/2013 09:15

Hummm ça doit etre bien frais... j'imagine qqchose à tremper dedans ;)
Bizoux

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:15



des feuilletés maison !!!



Cendrine 24/07/2013 08:25

Une jolie adaptation !
Bonne chance pour ce concours coloré.
Bisous

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:16



merci 



nani's kitchen 24/07/2013 07:55

voilà des crèmes très girly :)

mesrecettesetautres 25/07/2013 15:16



yes !!!!