BISCUITS FAÇON PRINCE DE LU

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

 

Tous les enfants

Petits comme grands, aiment ses petits biscuits !!!

 

biscuits façon prince lu

 

 

Ingrédients pour une trentaine

- 250g de farine

- 150g de beurre 

- 80g de sucre

- 20g de poudre d'amandes de noisettes 

- 1cc de sucre vanillé maison

- 1 jaune d'oeuf

 

pour le fourrage : 

- 200g de chocolat 

- 30g de beurre (ajout personnel)

 

 

Du bout des doigts, mélangez la farine, le sucre, la poudre de noisettes, le sucre vanillé, le sel et le beurre coupé en morceau. Le mélange est assez sableux.

 

Ajoutez le jaune d'oeuf. Formez une boule, filmez et réservez au frais pendant une heure.

 

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Pendant ce temps, préparez le fourrage.

Faites fondre au bain marie, le chocolat.

Ajoutez le beurre, bien mélangez et réservez.

 

Préchauffez votre four à 180°.

 

Etalez la pâte sur 0.5cm d'épaisseur et découpez des cercles avec un emporte pièce.

Vous pouvez évider le centre du cercle avec un autre petit emporte pièce, comme moi avec des petits étoiles.

Piquez vos biscuits légèremment, puis enfournez-les au four pendant une douzaine de minutes.

 

Laissez refroidir les biscuits avant de les fourrer avec le chocolat.

 

biscuits façon prince de lu #

 

Dés que j'avais vu cette recette de biscuits chez Virginie, je savais que je les aurais fait à la maison. Mes loulous ont adoré et pas qu'eux, monsieur et ses collègues aussi !!!

 

J'ai juste remplacé la poudre d'amande par de la poudre de noisettes et ai mis un peu de beurre dans le fourrage afin que celui-ci reste crémeux.

 

Avouez que vous croqueriez bien dedans !!!! 

 

 

Recette réalisée avec le chocolat ébène offert par Weiss 

logo-blog-chocolat-weiss-noir


 


 


 

 

 


 


 

 

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Commenter cet article

Marie-Hélène 07/11/2013 15:03

Encore des biscuits qui vont disparaître... très vite ! bises

kaderick 07/11/2013 09:00

tu as du faire plaisir autant aux petits qu'aux grands avec ces beaux biscuits ! des bisous Aneth :*

kekeli 07/11/2013 06:20

très jolis biscuits, bien meilleurs que ceux du commerce !

Carmencita 06/11/2013 23:26

je pense qu'ils sont bien meilleurs que les petits Prince du commerce, ils sont supers jolis bravo bises

lou 06/11/2013 23:06

ils sont vraiment très mignons! Pas étonnant que tu ais eu un succès fou avec ces gâteaux!

prici 06/11/2013 22:49

Waouh, ils sont trop beaux tes biscuits!!! Et fait maison, c'est bien meilleur!

la cuillère aux mille délices 06/11/2013 22:28

tes arrangements sont parfaits! sa donne très envie! bravo

mes inspirations culinaires 06/11/2013 18:54

c vrai que tout le mone aime ce genre de bicuits moi y compris hihihih avec des ingredients de bonne qualite comme WEss ca ne peut etre que gourmand
bizz ma belle

Miamana 06/11/2013 18:53

Ce n'est pas que pour les enfants!!!!

Aux Fourneaux 06/11/2013 18:35

Trop mignons tes petits biscuits !!! Ils ont du se régaler tes loulous :) Bisous Aneth

c-line 06/11/2013 18:20

Ils sont trop mimi tes biscuits, j'adore!!

Miss Bretzel 06/11/2013 17:59

Oh, ils sont très gourmands! Je dirais même parfaits!

Virgie 06/11/2013 17:26

hummmmm il en reste un ou deux ??? si oui j'arrive ! lol

Pounchki 06/11/2013 16:56

Bien réussis, bravo :) bisous et belle soirée!

afaurore 06/11/2013 16:37

ils sont magnifiquement réussis

mes petites lubies 06/11/2013 15:50

Waouh il ressemble bien à ceux que j'achète .les industriels n'on cas bien se tenir !!! lol

kali 06/11/2013 15:49

J'y croquerai même à deux fois.
Ils sont cro,cro bons!!

Mapopotte 06/11/2013 13:53

cette recette me tente depuis un moment ... je manque de temps, mais là j'avoue que oui, je croquerai bien dedans !!

le Tartiton 06/11/2013 13:44

Humpm fais maison c'est trop bon !!

Sylvie et Marc 06/11/2013 13:35

Oh! Comme ils sont beaux...Ce sont de vraies merveilles. Bises. Sylvie.

Jackie 06/11/2013 12:03

Pour croquer dedans je croquerai bien. Une idée pour les paniers de Noël. Bises et belle journée

gut 06/11/2013 11:31

Ils sont vraiment beaux !! je les verrais bien en petits paquets à offrir ! Noël approche ! Gros bisous Annette

Cécile 06/11/2013 11:27

Oh comme ils ont l'air bon tes biscuits!!

Gagaie 06/11/2013 10:56

Wow ! Ils sont beaux comme tout. Je me note la recette, merci Aneth pour le partage. ^^

veropapilles 06/11/2013 10:36

Parfait pour moi tes petits biscuits. Biz et bon mercredi. Véro

Oum Zayneb 06/11/2013 10:35

ils sont très beau

Ingrid lolibox 06/11/2013 10:01

Une recette à faire !!!
J'adorerai pouvoir croquer dedans !
Bizoux

nani's kitchen 06/11/2013 09:52

oh non je ne te contredirais pas !! merci de ta confiance ils sont sublimes tes biscuits !! bisous

choupette82 06/11/2013 09:48

Un régal à n’en pas douter !! Bisous

Béné70 06/11/2013 09:45

Bon ok j'avoue, je croquerais bien dedans oui !!!! Bizzz

la cuisine de véro 06/11/2013 09:13

de très jolie biscuits sa va faire des heureux chez toi bonne journée bisous

Julie Défixe 06/11/2013 08:33

Est-ce qu'ils sont aussi bons que les Prince ? Parce qu'ici on adore ça :D

lilou25 06/11/2013 08:10

Ils sont super jolis ces biscuits ! Et au chocolat... miam ! Bisous

émilie 06/11/2013 07:57

super bien fait

lolo 06/11/2013 07:22

Hop dans mes favoris ! J'essaierai de les faire ce weekend ;) bises et bon mercredi !