Clafoutis aux Framboises

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Nous sommes déjà le dernier jour du mois, et c'est l'heure de la publication pour L'Escapade en Cuisine...

Pour ceux qui ne connaissent pas encore, il s'agit d'un jeu interblog qui consiste à réaliser une recette d'un autre blog choisi par tirage au sort, sur un thème précis.

 

Ce mois-ci, je suis allée vagabonder chez Sylviane et c'est Audrey qui doit venir chez moi...

 

J'ai opté pour ce clafoutis, que Sylviane avait elle-même prise chez Bibica, lors d'une précédente escapade en cuisine. 

Clafoutis aux Framboises

Ingrédients :

  • 500g de fraises framboises surgelées pour moi

  • 2 œufs

  • 40g de sucre de canne

  • 60g de farine

  • 10cl de crème liquide, j'ai mis 20cl

  • 10cl de lait

  • 1cc de levure chimique, pas mis, j'ai oublié

 

Fouettez les œufs avec le sucre

Ajoutez la farine puis la crème.

 

Préchauffez votre four à 180°

Disposez vos framboises au fonds d'un moule beurré.

Versez l'appareil à clafoutis.

Saupoudrez de sucre vanillé.

Enfournez pour 25 à 30 minutes.

image

Reste plus qu'à attendre les fraises du jardin pour tester la version d'origine !!!

Publié dans gâteaux...

Commenter cet article

mes petites lubies 03/05/2015 17:37

Je mets ta recette de coté car j'ai planté des framboisiers et je compte bien me régaler !! bise

l'angevine 07/04/2015 20:05

là j'ai envie de faire un clafoutis aux pommes

betsa 02/04/2015 17:42

J'aime bien la croûte dans ton clafoutis, ça n'est pas toujours qu'on l’obtient aussi belle! Et les framboises surgelées ne semblent pas avoir rendu trop d'eau?

Mm'Alice 02/04/2015 16:26

Voilà une recette qui me plait beaucoup !

josette 01/04/2015 20:01

une superbe réalisation qui a l'air bien délicieuse!!

Jenny 01/04/2015 16:20

Vraiment très très appétissant, bravo Aneth.
Gros bisous et belle journée

Nadège 01/04/2015 15:18

Les framboises donnent un petit goût acidulé que j'adore,
bizz

Myriam 01/04/2015 14:59

Hummm bonne idée les fraises / framboises. Je n'ai jamais fait d'autre clafoutis qu'aux cerises, mais quand je vois le tien, c'est sûr que je suis passée à côté de quelque chose ! Je garde la recette sous le coude pour la période où on ne sait plus quoi faire des framboises tellement il y en a plein le jardin ! Bises

gridelle 01/04/2015 13:49

c'est un bon petit clafoutis que tu nous proposes!!

samia 01/04/2015 09:05

il est super joli ce clafoutis avec ce petit air de printemps.

lilou25 01/04/2015 08:32

Aux framboises, quelle bonne idée ! Ca donne envie ! Bises et bonne journée

wattoote 31/03/2015 22:29

ton clafoutis me donne faim

miams 31/03/2015 22:22

bonne escapade

salima 31/03/2015 21:54

un délicieux choix !

afaurore 31/03/2015 21:20

j'arriiiiiiiiiiiiiiive

Not Parisienne 31/03/2015 20:02

Sympa ce jeu, la recette a l'air tres bonne!

popote14 31/03/2015 19:37

hum en voila un délicieux clafoutis un bon dessert bisous

Somphet 31/03/2015 18:32

Oh le plaisir à l’état pur. Biz

Pounchki 31/03/2015 17:21

Très tentant ton clafoutis :) bisous et bonne soirée !

Gabie 31/03/2015 16:53

Il est superbe !

gut 31/03/2015 15:44

Oh ! le clafoutis !! un de mes grands coups de coeur !! aux framboises j'adore !! bisous

sotis 31/03/2015 15:26

hummmm quel régal!!! bisous

Gagaie 31/03/2015 15:04

Une tarte aux jolies couleurs. :)

sandra 31/03/2015 14:57

miam miam bonne journée

lapopotte@lolo 31/03/2015 14:26

hum, joli choix gourmand pour cette belle escapade !

Stéph 31/03/2015 14:17

Il est chouette ton clafoutis !
Bisous

La cuisine de poupoule 31/03/2015 13:57

Wahou il est très joli ce clafoutis. Il fait envie.
Belle journée