Sablés Bredeles de Noël à la clémentine

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Mon beau sapin, roi des Forêts…

Sablés Bredeles de Noël à la clémentine

Ingrédients :

  • 100g de beurre demi-sel

  • 70g de sucre glace

  • 250g de farine

  • 1cc de levure chimique

  • 1 jaune d’œuf

  • 1cs de crème épaisse

  • les zestes de deux clémentines

 

pour le glaçage :

  • 150g de sucre glace

  • 1 blanc d’œuf

  • un peu de jus de clémentine

 

Mélangez ensemble la farine, la levure, le sucre glace.

Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux, la crème, et les zestes de clémentines.

Formez un boule et place au frais pendant au minimum 30 minutes.

 

Préchauffez votre four à 180°

Étalez la pâte sur 5mm d'épaisseur et découpez des formes à l'emporte pièce.

 

Disposez sur du papier sulfurisé et enfournez pour 10 minutes.

 

Une fois les sablés refroidis, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace avec le blanc d’œuf.

Vous pouvez ajouter du colorant et quelques gouttes de jus de clémentine pour renforcer le goût des sablés.

Sablés Bredeles de Noël à la clémentine

Recette réalisée avec l'emporte pièce sapin offert par Création Hloua et la farine fluide de Farin'Up.

J'en profite pour remercier Claude des Moulins de Kleinbettingen pour leur confiance et le réassort reçu de farines et graines Farin'Up.

Sablés Bredeles de Noël à la clémentine

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wattoote 28/12/2014 17:40

superbes ces sapins sablés

Riricuisine 19/12/2014 19:07

J'adore, quel magnifique symbole de Noël que ces petits sablés :)

popotes 14 19/12/2014 15:37

de délicieux biscuits pour les fêtes de fin d'année de magnifique petits sapins

gut 19/12/2014 14:42

Ils sont tout jolis tes petits sablés !! Verts et blancs c'est magnifique !! bisous

Lou 19/12/2014 08:21

Ils sont vraiment superbes !

Carmencita 18/12/2014 23:09

ils sont à croquer vraiment trop mignons, ils doivent être trop bon à la clémentines bises

agnes 18/12/2014 21:33

bravo pour ces belles et délicieuses réalisations :)

Mely 18/12/2014 20:52

Ils sont adorables... et sans doute succulents et bien parfumés ainsi à la clémentine !
Bonne soirée, bises.

prici 18/12/2014 10:14

Ils sont beaux tes petits sapins!

noviceencuisine 18/12/2014 09:58

Oh qu'ils sont mignons ^^
Trés belles couleurs!

josette 18/12/2014 09:45

ils sont superbe tes sapins et bien appétissant! bonne journée!

Gâteau-chocolat 18/12/2014 09:16

Super joli tes sablés ^^

toutpourleventre 18/12/2014 09:15

Que j'aime ta verdureeeee :) Trop top tes petites sapins :) Ils donnent faim

Gagaie 18/12/2014 08:45

Jolis bredele, la couleur verte est bien tendre. :)

PiRoMa 18/12/2014 08:20

Ils sont craquants tes sapins. Bises et bonnes fêtes

Sylvie et Marc 18/12/2014 08:13

Oh! Oui! Je les aime ces bredeles! À la clémentine...Quelle douceur! Bisous. Sylvie.

nani's kitchen 18/12/2014 07:22

félicitations ! de bien beaux biscuits ! bisous

samar 17/12/2014 22:23

ils sont magnifiques ces sables j'adore la clementine j'en ai l'eau a la bouche :)
grosse bise

tulipe_isa 17/12/2014 21:42

J'aime beaucoup aux agrumes,,,, et quelle chance pour la continuité de ton partenaire, je n'ai jamais eu de réponses de leur part...
Bizzzzz, isa

Chrystel 17/12/2014 21:39

Wahou, ce qu'ils sont jolis tes sablés Aneth. La décoration est super super jolie
bises

lilou25 17/12/2014 21:18

Très jolis et bien de saison... Bonne idée avec la clémentine !

Miss Bretzel 17/12/2014 20:21

Ils sont tous beaux, avec de la clémentine, j'adore!

afaurore 17/12/2014 18:58

comme ils sont beauuuuuuuuuux!!!

Betty 17/12/2014 16:32

J'aime beaucoup le vert choisi.