Crème Avocat Chocolat

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Déstabilisante … c'est le mot qui décrit le mieux cette crème dessert.

Crème Avocat Chocolat

Ingrédients :

  • 140g d'avocats bien mûrs

  • 16g de cacao amer non sucré

  • 8g de miel sirop d'agave

  • 50g de lait

 

Mixez tous les ingrédients au blender jusqu'à obtenir une consistance bien lisse.

Réservez au frais jusqu'à la dégustation.

 

Verdict : on sent bien le goût de l'avocat, qui ce n'a pas plu à mes petits bonhommes.

A faire mais plutôt en petite quantité, verrine.

 

Recette trouvée chez Clémentine Cuisine 

Commenter cet article

Ingrid Lolibox 14/12/2014 12:45

Ton dessert est très original et doublement en utilisant l'avocat comme récipient !!!

Maiwenn 13/12/2014 21:53

J'adore, j'en fais assez souvent. Ta présentation est superbe ! bon week-end.

DineavecSandrine 12/12/2014 10:14

Mouais rien que l'intitulé est déstabilisant, alors le goût, je ne sais pas, mais j'essaie d'imaginer!!!!
bises, Dine avec Sandrine

caty49 11/12/2014 21:16

ca a l'air super bon hummm

gridelle 11/12/2014 12:50

ouii! j'avais déjà vu cette étonnante recette il y a quelque temps en me disant que c'était en effet incroyable! j'avais oublié! tu me donnes très envie!

Niniss 11/12/2014 00:15

J'ai eu l'occasion de goûter à une ganache à l'avocat j'ai été bluffé, je n'ose imaginer le délice de ta crème !!!

poupougnette 10/12/2014 21:07

ça a l'air super bon! j'y plonge volontiers ma cuillère! ;)

Miss Bretzel 10/12/2014 11:46

Étonnant comme recette, il faudrait tester!

Au palmarès de la gourmandise 10/12/2014 08:20

Une association de saveurs qui a tout pour me plaire, c'est une recette IG bas! bises et belle journée

Cécile 09/12/2014 15:32

Ca donne envie de gouter!

babakitchen 08/12/2014 10:25

je l'ai vue passer sur facebook, ça m'a tenté !! je mets la recette de coté, mon fils adore l'avocat je testerais bien quand il sera là
bisous !! j'espère que tu vas bien

Messergaster 07/12/2014 11:33

d'accord. MErci du test. ça fait depuis plusieurs années que je me tâte pour en faire... et maintenant je saurai que c'est à tester à toutes petites doses :)

Bon Ap chez Mamounette 05/12/2014 17:53

Oh déstabilisante non je ne le vois pas de cet oeil moi. Je pense que les saveurs doivent se correspondre et le chocolat doit être plus gras et lisse en bouche. Bon je n'en mangerai pas un entier non plus ! Bises

l'angevine 05/12/2014 17:10

oh c'est à goûter cette association ...

GUT 05/12/2014 15:34

C'est amusant ! J'ai testé avec les fruits de la passion : délicieux, j'aimerai bien savoir ce que cela donne avec de l'avocat !!

Riricuisine 04/12/2014 22:01

Je suis curieux réellement de cette recette. L'avocat peut être fort mais c'est aussi délicat parfois alors avec du chocolat pourquoi pas :)

Merci 04/12/2014 19:37

Très déroutante cette recette mais j'adore le concept!

la cuillère aux mille délices 04/12/2014 18:30

pour avoir testé c'est bon, oui surprenant mais rien de transcendant! :) a tester quand même :)) bonne soirée

Lou 03/12/2014 09:50

Avocat et chocolat est un mélange de saveurs qui doit être très intéressant ! Je n'ai pas encore tenté l'avocat en version sucrée, mais ça me tente bien !

Mely 02/12/2014 21:48

Surprenant mais très tentant j'avoue !
Bonne soirée, bises.

touti et dodo 02/12/2014 13:00

très originale cette crème

toutpourleventre 02/12/2014 08:43

Encore une recette bien tentante !!!! Et j'en profite pour te féliciter car tu es la grande gagnante de mon concours avec ton filet mignon. Donc envoie-moi tes coordonnées par mail à toutpourleventre@laposte.net pour recevoir très vite ton lot :)

jackie 01/12/2014 23:15

Je veux bien te croire. J'avais déjà vu cette recette et je me demande bien le goût de cette gourmandise. À tester. Des bises

Chrystel 01/12/2014 22:30

Surprenante et originale cette crème. Ne sent-on pas trop l'avocat quand même ?
Bises Aneth

kali 01/12/2014 21:10

Généralement le goût de l'avocat est subtil.
On doit à peine le sentir, le chocolat doit dominer.
j'ai testé une ganache vraiment délicieuse ici :
http://mariechioca.canalblog.com/archives/2014/04/17/29684124.html
Si ça te tente.
Bonne soirée
kali

Pounchki 01/12/2014 18:14

un dessert étonnant mais délicieux :) bisous et bonne soirée !

Recette Noel 01/12/2014 15:51

rien à dire ^^ ça donne envie vraiment ^^

sotis 01/12/2014 14:42

en effet c'est surprenant!!!! bisous

Cendrine 01/12/2014 14:09

J'ai toujours été curieuse de marier l'avocat et le sucre. Je connaissais avec la framboise... maintenant le chocolat. Miam.

nani's kitchen 01/12/2014 12:28

une version à tester ! bisous

Gagaie 01/12/2014 12:27

C'est spécial comme crème mais finalement, pourquoi pas. ^^

Colinette 01/12/2014 12:04

toi aussi tu fais dans la déco originale! (comme Sandy de cuisine et cigare avec ces oranges farcies) c'est bien beau tout ca!

Betty 01/12/2014 10:50

C'est une bien belle idée, j'ai déjà essayé des muffins au chocolat et à l'avocat et je trouve cela très intéressant!

Stéph 01/12/2014 10:41

Très étonnant effectivement
Bisous

Sylvie et Marc 01/12/2014 09:50

Surprenante mais certainement délicieuse. Bises. Sylvie.

virginie moreau 01/12/2014 08:54

Surprenant !!!!!!!!

lilou25 01/12/2014 08:32

C'est vrai que ma voisine Mauricienne me parle de l'avocat en dessert, mais je n'ai jamais testé... N'empêche, je goûterais bien ! ;) Bisous

prici 01/12/2014 07:08

Une surprenante association de saveurs!