Lasagnes Poireaux - Saumon Fumé

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Des lasagnes au saumon et aux poireaux, ça vous tente ????

 

Lasagnes Poireaux - Saumon Fumé

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte à pasta toute prête

  • 200g de saumon fumé

  • 6/8 poireaux

  • 60cl de lait entier

  • 60g de farine

  • 60g de beurre

  • 150g de gruyère râpé

Lasagnes Poireaux - Saumon Fumé

Faites cuire les poireaux dans de l'eau salée.

Les mettre à égoutter.

(L'idéal est de faire cuire vos poireaux le matin ou la veille car ça rend beaucoup d'eau)

 

Réalisez une sauce béchamel, en faisant fondre le beurre dans une casserole.

Ajoutez la farine, puis peu à peu le lait.

Faites épaissir.

Poivrez bien mais ne salez pas trop, le saumon fumé l'est déjà.

 

Dans un plat à gratin, disposez une couche de pâte à pasta.

Nappez de sauce béchamel.

Recouvrir de pâte à pasta.

Disposez les poireaux.

Effilochez le saumon fumé dessus.

Parsemez d'un peu de gruyère râpé.

Recouvrir de nouveau de pâte à pasta.

Nappez avec le restant de sauce béchamel

Saupoudrez généreusement de gruyère.

 

Enfournez pour environ 35 minutes à 180°.

Publié dans plats

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Mymy Cuisine... 25/03/2014 19:11

Ta recette me plait bien, je retiens pour une prochaine fois ;-)

babakitchen 23/03/2014 11:34

miam miam, une bonne lasagne qui plairait bcp a mon fils
bisous !!

Géraldine 21/03/2014 10:37

Ces lasagnes ont absolument tout me plaire, des associations merveilleuses, c'est juste parfait et faut vite que je range la recette dans mes favoris, pour que je me rappelle que je dois goûter cette superbe version !! Bisous

Mapopotte 21/03/2014 10:13

oh oui ça me plait !!

toutpourleventre 21/03/2014 09:35

Ça me fait penser que ça fait un moment que je n'ai pas fait de lasagnes. Une belle association dans les tiennes, elles font envie

Assia 21/03/2014 08:02

Humm une version qui me donne faim de bon matin:)

nani's kitchen 20/03/2014 23:16

miam une association délicieuse ! bisous

nicole passions 20/03/2014 21:37

un plat qui me plait beaucoup et qui fait bien souvent l'unanimité....bisousssssssssssss

Marie-Hélène 20/03/2014 21:29

J'adore les lasagnes "classiques" mais je me laisserais bien tentée par les tiennes qui m'ont l'air trop bonnes ! bises

fanfan 20/03/2014 20:42

ahhhhh que oui que ça me tente !!!!
je dirais pas non à ton plat de lasagnes ;-)
bisous bisous

aux fourneaux 20/03/2014 19:51

Elle a tout pour me plaire cette recette, un régal en bouche. Bises

Carmencita 20/03/2014 17:21

oh oui que ça me tente, tout ce que j'aime est réuni dans ces lasagnes, un régal bises

afaurore 20/03/2014 16:41

mes lasagnes préférées

sotis 20/03/2014 16:07

elles sont bien appétissantes tes lasagnes!!! bisous

Mely 20/03/2014 14:54

Oh oui ces saveurs me conviennent tout à fait ! J'adooore les lasagnes au saumon...
Bon jeudi, bises.

samar 20/03/2014 14:33

mmmm la lasagna l'un de mes plats prefere et avec du saumon c'est un vrai regal pour les papilles
grosse bise ma belle

Brigitte 20/03/2014 13:53

Ta lasagne me semble délicieuse! J'en ai déjà fait mais sans poireaux.
A tester absolument
Bravo.

gut 20/03/2014 13:28

Des lasagnes toujours savoureuses ! miamm ! il y a longtemps que je n'en ai pas fait ! trop longtemps même !! Bisous

virginie 20/03/2014 12:45

j'adore les lasagnes au saumon

Ingrid lolibox 20/03/2014 11:05

Ah oui carrément tentée !!! J'adore. Bizoux

DineavecSandrine 20/03/2014 10:30

J'arrive pour le déjeuner..... Je suis fan!
Bon jeudi, et à toute à l'heure, Dine avec Sandrine

choupette88 20/03/2014 10:16

ça a l'air délicieux !
Très bonne journée à toi
bisous

Pounchki 20/03/2014 09:38

Une version qui me plait beaucoup, l'association poireau épinard est parfaite :) bisous !

Stéph 20/03/2014 09:23

Très jolie recette mais je laisse les poireaux aux autres ;)
Bisous

lilou25 20/03/2014 09:11

Oh avec du saumon fumé, j'adore !

lolo 20/03/2014 08:32

Hum j'adore ! Savoureuse version ! Bises et bonne journée

Gagaie 20/03/2014 08:26

Bien sympathique cette version avec du poireau. ^^

prici 20/03/2014 08:13

De bien bonnes lasagnes!

Missfriendise 20/03/2014 08:05

Oh oui ça me tente moi! Une belle association de saveur!!! J'aime! Bises et bonne journée

la cuillère aux 20/03/2014 07:54

association juste parfaite: poireau/saumon ou épinard/saumon en lasagne c'est pour moi le must ! j'adhère tout de suite :) bisous