Lapin aux Marrons et au Bacon

Publié le par Aneth, MesRecettes et Autres ...

Un bon petit plat mijoté …

Lapin aux Marrons et au Bacon

Ingrédients :

  • 1 lapin

  • 150g de poitrine fumé bacon allumette

  • 1 bocal de marrons

  • 1 oignon

  • 30cl de vin blanc

  • 1 bouquet garni

  • sel, poivre

 

Découpez votre lapin et faites revenir les morceaux dans un peu de matière grasse.

Ajoutez le bacon et l'oignon émincé.

Assaisonnez, ajoutez le bouquet garni.

 

Mouillez avec le vin blanc et ajoutez de l'eau de manière à couvrir la viande à mi-hauteur.

Laissez mijoter pendant 40 minutes.

 

10 minutes avant la fin de cuisson, ajoutez les marrons.

Lapin aux Marrons et au Bacon

Source : Aux Délices de Géraldine

 

Recette réalisée avec les marrons reçus dans la Eat Your Box

Publié dans plats

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Virgie 22/02/2014 18:56

l'association des ingrédients doit être sublime !

Miss Bretzel 21/02/2014 11:11

Une toute nouvelle présentation de ton blog! Avec une recette ultra appétissante!

virginie moreau 20/02/2014 22:45

Rho avec les marrons, ce doit être trop bon !!!!!!!!!!

nicole passions 20/02/2014 22:26

un bon petit lapin que voilà!!!! hummmm!
Bisousssssssssssss

Missfriendise 20/02/2014 22:19

Une belle assiette comme j'aime!

afaurore 20/02/2014 21:03

sans marron pour moi

josette 20/02/2014 19:53

je ne mange pas de lapin,mais sa ferai le bonheur de mon chéri!
je n'arrive pas a mettre les photo en premier,peut tu m'aider s'il te plais!! bonne soirée bisous

Aneth, MesRecettes et Autres ... 20/02/2014 22:35

je t'ai répondu en mode privé
bisous

samia 20/02/2014 18:29

quelle succulente assiette, le lapin est si difficile en cuisson!
bizou

Aneth, MesRecettes et Autres ... 20/02/2014 22:34

merci !!!

Carmencita 20/02/2014 18:29

j'aime les marrons avec de la volaille et avec le lapin ça doit être aussi super bon ça change, bonne idée bises

Géraldine 20/02/2014 17:58

Oh quelle belle surprise, je passais regarder tes dernières recettes car j'ai été malade pendant 3 jours et non seulement je tombe sur un relooking de ton blog, vraiment superbe et ton petit clin d'oeil. Je te remercie infiniment pour cette belle recette testée. Puis-je te prendre une photo pour la prochaine mise à l'honneur ? Bises et encore merci.

Aneth, MesRecettes et Autres ... 20/02/2014 22:30

oui, bien sûr, je te laisse te servir pour la photo,
encore merci pour cette délicieuse recette qui change !!!

Sylvie et Marc 20/02/2014 17:35

J'adore le lapin et ta recette est superbe. Bises. Sylvie.

caty49 20/02/2014 16:22

j'adore le lapin mais pas avec des marrons bizzz

DineavecSandrine 20/02/2014 16:06

Une jolie assiette aux saveurs de saison!J'aime.
bises, Dine avec Sandrine

Cécile 20/02/2014 16:04

Une délicieuse assiette! Bises.

Lou 20/02/2014 11:37

J'en ai l'eau à la bouche !!! J'adore les marrons avec la viande !

choupette88 20/02/2014 09:10

j'ai déjà fait beaucoup de lapin mais pas encore aux marrons, à tester !
Bonne journée à toi
bisous

Sandrine 20/02/2014 08:20

Ah ben je vois que tu as aussi migré. Avec des marrons, miam, miam ! bisous

lilou25 20/02/2014 08:18

Un bon petit plat bien réconfortant !

Delphine (geek) 20/02/2014 07:13

ça change de la sauce à la moutarde ! Ton plat est très appétissant :)